※プロモーションを含みます 日本酒好きの間でもファンが多い、山形県 亀の井酒造の「くどき上手 ばくれん」シリーズ。日本酒の甘さや辛さを表す日本酒度が、限界値とも言える＋20の超辛口吟醸酒です。 「超辛口ってアルコール感が...

※プロモーションを含みます 新潟の日本酒と言えば端麗辛口が特徴で有名ですが、その新潟の日本酒の常識を覆す日本酒があるのをご存知ですか? それは村祐酒造の代表取締役の村山健輔氏が造るブランド『村祐』です。 生産量ごくわずか...

※プロモーションを含みます 岡山県真庭市の辻本店が造る『御前酒 特等雄町2.2』 岡山県内初の女性杜氏が醸し、テレビでも取り上げられた話題沸騰中の日本酒です。 『御前酒 特等雄町2.2』は米作りから酒造り、そして日本酒を...

※プロモーションを含みます 数々のコンクールで入賞の経歴を持つ静岡県の日本酒『臥龍梅』をご存知ですか? コンクールで入賞していることからも分かるように、臥龍梅は現在数多くの専門家や日本酒好きな方々から高い支持を得ている日...

※プロモーションを含みます 愛知県設楽町にある関谷醸造株式会社が造る『蓬莱泉』。 『蓬莱泉』は愛知県下では酒専門店だけでなく、量販店でも購入が出来るほど親しまれている日本酒です。 『空』『美』『可』などのシリーズがありま...

※プロモーションを含みます 日本酒発祥の地として知られている奈良県。 その奈良県に数ある日本酒銘柄の中から、私が紹介するのは葛城酒造の『百楽門』です。 日本酒発祥の地から生まれる『百楽門』とはどのような特徴があり、どのよ...

※プロモーションを含みます リンク 日本全国には1400以上の酒蔵があり、それぞれの酒蔵から販売されている日本酒の銘柄は1万以上あると言われています。 一万以上もの銘柄がある中で、出来れば自分好みの美味しい日本酒と出会っ...

※プロモーションを含みます 日本酒を購入するにあたりこんな風に思ったことはありませんか?「自分に合った美味しい日本酒が飲みたい」「みんなが知らないレアな日本酒を知りたい」きっと共感していただける方もいるはず。 今は当たり...

※プロモーションを含みます みなさんは大分県国東市にある萱島(かやしま)酒造をご存じでしょうか。 明治6年(1873年)から酒造りをしている歴史ある酒造ですが、萱島酒造には「西の関」という代表銘柄があります。 「西の関」...

※プロモーションを含みます 五町田酒造の「東一(あずまいち)」という日本酒を聞いたことはありますか? 先日、佐賀県に住む友人から五町田酒造の「東一」は佐賀県民なら全員知ってる有名な日本酒だということを教えてもらいました。...