※プロモーションを含みます
新潟県の大洋酒造が醸す入手困難な日本酒、「鄙願(ひがん)」。
「欲しいんだけど、近くのお店ではどこも取り扱ってない!」
「どうやったら飲めるんだろう?」
このような悩みを抱えている方もいるのではないでしょうか?
この「鄙願」という日本酒の入手難易度は、全国の日本酒の中でもトップクラスなんだ。
そこまで言うってことはよっぽどレアなのね。
これはどんな日本酒なのか気になるわ!
この記事では、激レア日本酒「鄙願」の入手方法や、どんな日本酒なのかを解説していきます。
「鄙願」を飲んでみたい方必見の内容となっていますので、ぜひ最後まで読んでいてくださいね!
Table of Contents
「鄙願」の入手方法とは?
入手困難な日本酒として有名な「鄙願」ですが、ちゃんと私たちでも買うことができます。
ここでは、気になるその入手方法を紹介していきますね!
「鄙願」は入手困難な激レア日本酒
「鄙願」を造っているのは、新潟県村上市にある大洋酒造。
「北翔」や「日本国」を醸すことで有名な、新潟を代表する蔵元です。
蔵元が分かっているなら、「鄙願」がどこで入手できるかもすぐに分かるんじゃないの？
確かに製造元は大洋酒造だけど、公式サイトには「鄙願」に関する情報が何一つ記載されていないんだ。
「じゃあ通販で買えないの?」と思って探してみても、Amazonや楽天市場といった大手通販はどこも全滅です。
この時点でも、普通に手に入る日本酒ではないことが分かりますよね。
「鄙願」は「酒・ほしの」で買える
先ほどまでの内容を聞くと、「じゃあ私たちは入手することはできないの?」と不安になりますよね。
ですが安心してください。「鄙願」は「酒・ほしの」というお店で購入することができます。
所在地：新潟県燕市分水大武３丁目１−４
TEL：0256-97-2020
大洋酒造と同じく新潟県にある酒屋さんなんですね。
良かった!
ちゃんとお店で買えるのね。
逆に言えば、「鄙願」を買えるのはこのお店ぐらいなんだ。
なぜ「鄙願」は「酒・ほしのや」でしか買えないのか。
それは、「大洋酒造」と「酒・ほしの」が協力して生み出したプライベートブランドだから。
「一生心に残る最高の日本酒を飲んでみたい」という志の元、20年もの歳月をかけて実現した銘柄なんです。
基本的に「鄙願」は一流の料亭にしか卸されない料亭用の日本酒なんだ。
店舗で入手するとなると、この「酒・ほしの」に限られるというわけね。
都道府県限定の日本酒はまだ聞いたことがありますが、「この店舗でしか買えない!」という日本酒があったとは驚きです。
お近くの方は、ぜひ「酒・ほしの」に足を運んでみてください!
「鄙願」はどんな日本酒?
「鄙願」の入手方法は先ほどお伝えしましたが、「そもそもどんな日本酒なの?」と気になっている方もいると思います。
そういった方に向けて、ここでは「鄙願」という日本酒の基本情報を解説していきますね!
「鄙願」の名前の由来とは?
この「鄙願」という名前にはどんな意味があると思う?
難しい漢字だし、サッパリ分からないわ。
「鄙願」という一般名詞はありませんから、パッと見ただけで意味が分かる方は少ないのではないでしょうか?
鄙=相手を敬って、自分は謙虚な態度をとる
願=願い
この二つの文字を組み合わせて、「謙虚な気持ちでの願い事」と読み取ることができます。
「こんな日本酒が飲んでみたかった!」という造り手のささやかな願いを表現された名前だったんですね。
造り手の願いを体現した日本酒「鄙願」。お味の方にも期待が高まります!
「鄙願」には4つのモデルがある
「鄙願」という日本酒には、4つのバリエーションがあります。
このように、季節ごとのモデルが用意されているんですね。
冬のモデル以外には副題がついているのね。
どれが人気なのかしら?
この後でも解説するけど、春と冬のモデルは特にファンが多い印象があるよ!
「鄙願」の評価は?
どれだけ激レアな日本酒であっても、肝心なのはやはりその味ですよね。
ここでは、「鄙願」の実際の評価を見ていきます!
ふふふ…新潟の日本酒 鄙願です！🍶
— 葵碧🍈 (@aoimidori_3) May 4, 2018
口にいれたときにすっきりとした舌触りからの、深みのある味わい辛さが広がる辛口淡麗！ pic.twitter.com/zxoLGm5fF4
「鄙願」という重厚感ある名前から「重めの味わいなのかな?」と想像していたのですが、実際はスッキリ辛口系の日本酒だったんですね。
焼き魚やお刺身など、サッパリとした料理と一緒に楽しんでみたいです!
他にも、口コミを調査している中で
- キレのある味わいで満足感たっぷり
- 優しい口あたりで飲みやすい
- ボリュームのあるお米の旨味が楽しめる
- 華やかで上品な後味がしっかり口に残るため、飲みごたえバツグン
このような高評価の感想が数多く見られました。
ただ入手困難なだけでなく、お味の方も一級品だということですね。
中でも特に人気な印象を受けたのは、「春」と「冬」のモデルです。
・鄙願 時分の花 (春限定)
華やかで芳醇な香りが特徴で、万人受けする飲みやすさにも定評がある
・鄙願 (冬限定)
透明感のある飲み口と、スッと切れていくシャープな後味が楽しめる
「どれから手を出してみようかな?」と悩んでいる方は、この二つから選んでみるのがオススメですよ!
「鄙願」は50になってから
最後に、「鄙願は50になってから」という有名なフレーズを紹介したいと思います。
一体どういう意味なのかしら?
「お酒は20になってから」なら馴染みがあるけど。
日本酒好きの文筆家である佐藤隆介氏の言葉で、「鄙願」がもつ段違いの美味しさを表現しているんだよ!
「鄙願」はただでさえ飲める機会が少ない貴重な日本酒。
それをまだ日本酒の味を理解していない若者に飲まれてしまっては、自分たちの飲む分がますます減ってしまうではないか!
という年配のファンの気持ちがこもったフレーズなんです。
もちろん、「若者は飲んではいけない」という制限をかける意味ではありません。
「世にありふれている日本酒と同じように扱われては困る!」という格の違いが感じられるよ!
日本酒の味がほんとうに分かるようになってから飲まないと、もったいないというわけね。
まとめ
大洋酒造が醸す激レア日本酒「鄙願」、いかがでしたか?
入手困難と言われる日本酒は数多く存在しますが、ここまで格の違いを感じる日本酒はそうそうありません。
「我こそは本当に美味しい日本酒というものを理解しているぞ!」という日本酒好きのあなた!
ぜひ一度、この「鄙願」の味わいを堪能してみてはいかがですか?
また、「他の入手困難な日本酒も気になる!」という方には、こちらの記事もオススメです。
サイト管理人プロフィール
- 名前：KAZU
- 正体：普段は会社員として働いている、しかし仕事をしながらも頭の中では日本酒のことしか考えていないウマヅラ男
- 保有資格：唎酒師
- 趣味：日本酒を飲む、日本酒を眺める、日本酒飲みながら風呂に入る、飲んだ日本酒のラベルをコレクションする
- 覚醒のきっかけ：寒い冬の夜に飲んだ熱燗があまりにも美味しく、そこから私の日本酒愛が始まった
- 詳しいプロフィールはこちら→【プロフィール】日本酒が変態的に好きすぎる男
有名銘柄はなかなか手に入らない！
日本酒好きじゃなくとも一度は耳にしたことがある「獺祭」や「十四代」といった有名銘柄。飲んでみたいと思っても、手に入れること自体かなり大変です。
しかし、ちょっとしたコツを知ることで入手できるようになるかもしれません。
⇒【唎酒師厳選】市場に出回らない幻の日本酒11選と入手方法を見る使ったあとの徳利、ちゃんと洗えてる？
首元がキュッと細くなった特徴的な形をしている徳利。スポンジも入らないし、水と洗剤を入れてシャカシャカして終わり！…えっ、ホントにそれで大丈夫⁉
中の汚れを目で確認することもできないし、何より乾きづらい徳利は、ちゃんと洗えていないとカビが生えてしまうことも。そんな徳利で日本酒を飲んでいるとしたら…？
⇒徳利の洗い方！ポイントがわかればだれでも簡単！を見る
こんにちは!日本酒の変態ことKAZUです。
唎酒師（ききさけし）の資格を持つウマヅラの男。どうも日本酒の変態 KAZUです。寝ても覚めても日本酒のことばかり考えて生活中。
詳しいプロフィールはこちら