北海道でしか買えない日本酒「国士無双 純米大吟醸 」をレアな贈り物に!

唎酒師（ききさけし）の資格を持つウマヅラの男。どうも日本酒の変態　KAZUです。寝ても覚めても日本酒のことばかり考えて生活中。

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北海道は、農産物や畜産物をはじめ、新鮮な魚介類などが豊富に手に入るグルメな土地をイメージされる方が多いのではないでしょうか。

そんなグルメだけでなく、清らかな雪解け水、大自然で育まれる北海道米という、日本酒づくりには欠かせない原料が実は豊富なんです。北海道では、最大の特徴である厳しい寒さを活かした日本酒造りが行われています。

今回は、北海道のお土産や大切な人への贈り物にぴったりな北海道産の日本酒をご紹介いたします。

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北海道でしか買えない日本酒「国士無双 純米大吟醸 北海道限定」を贈り物に!

「国士無双 純米大吟醸 北海道限定」は、北海道旭川市に蔵を構える「高砂酒造」が製造しています。

「国士無双 純米大吟醸 北海道限定」は、北海道の豊かな自然環境で作られた素材を厳選して造られた日本酒。北海道産の米と水を贅沢に使い、地元の恵みを最大限に活かした日本酒は、北海道の風土が感じられる一品です。

仕込み水に北海道の雪解け水を使い、米も北海道で作られた酒造好適米「彗星」を使用しています。「彗星」は、大粒で耐寒性が高く北海道の気候との相性がバッチリな酒造好適米で、スッキリとした淡麗で、キレのある飲み口の日本酒造りに最適です。

「国士無双 純米大吟醸 北海道限定」は、洋梨のようなフルーティーで芳醇な香りが特徴の日本酒。やや辛口の味わいはスッキリしていますが、口当たりがまろやかで米の旨味をしっかり感じることができます。

贈り物にするときに重要な包装箱には北海道の四季折々の自然の姿が描かれており、その美しさもこの商品の魅力の一つです。北海道限定なところもプレミアム感があり、贈り物にしたら喜ばれますよ。

「国士無双 純米大吟醸 北海道限定」はどんな味?

「国士無双 純米大吟醸 北海道限定」を実際に飲んだ人の口コミをご紹介します。

やや辛口の日本酒であるため、甘口が好みの場合はそのキリッとした飲み口がイマイチと感じられることもあるようです。

芳醇な香りと米の旨味がしっかりと感じられる味わいから一杯で満足感があるんですね。

キリッとしたやや辛口で米の旨味も十分に感じられる味わいが和食との相性に抜群です。特に、脂の乗った鮭を使った料理と一緒に楽しむと、この日本酒のスッキリとした飲み口がより引き立ちますよ。

蔵元「高砂酒造」について

「国士無双 純米大吟醸 北海道限定」を製造している高砂酒造についてご紹介します。

「高砂酒造」の歴史

明治32年(1899年)に創業し、代々受け継がれてきた技術と、その技術を磨くことを惜しまない、ひたむきな努力で120年以上の歴史を繋いできました。

地域の酒蔵としての成長だけでなく、地域の活性化にも積極的に取り組んでいる高砂酒造。

その一例として、旭川農業高等学校とタッグを組み、酒米の生産からその酒米を使って日本酒を造り出荷されるまでの全工程に生徒が携わる、地場産業を経験するプロジェクトを行っています。携わった生徒には20歳になった時に、このプロジェクトで作られた日本酒が贈られるそうです。

地域を大切にしている酒蔵ならではの素敵な取り組みですね。

「高砂酒造」のこだわり

地域の酒蔵として「ここにしかないモノ」を造り続けることを信念に、北海道の自然を活かした酒造りが行われています。

そんな高砂酒造が造る日本酒は、様々なコンクールや品評会で賞を受賞するなど高い評価を得ています。

高砂酒造は日々の技術の研鑽だけではなく、どのような日本酒がニーズかを読み取り、いち早くニーズにあわせた日本酒を送り出していることも人気を博している理由の一つです。

まとめ

「国士無双 純米大吟醸 北海道限定」は、北海道の自然の恵みを贅沢に使って造られたプレミアムな日本酒です。地域限定で販売されているため希少性も高く、特別な贈り物としてもとても喜ばれますよ。

北海道のお土産や大切な人への贈り物として、ぜひ選んでみてはいかがでしょうか。

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サイト管理人プロフィール

• 名前：KAZU
• 正体：普段は会社員として働いている、しかし仕事をしながらも頭の中では日本酒のことしか考えていないウマヅラ男
• 保有資格：唎酒師
• 趣味：日本酒を飲む、日本酒を眺める、日本酒飲みながら風呂に入る、飲んだ日本酒のラベルをコレクションする
• 覚醒のきっかけ：寒い冬の夜に飲んだ熱燗があまりにも美味しく、そこから私の日本酒愛が始まった
• 詳しいプロフィールはこちら→【プロフィール】日本酒が変態的に好きすぎる男

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