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- 水のようにサラッと飲める日本酒が好き
- 冷酒で飲むのが好き
- 十四代や獺祭が好き
日本酒好きの方なら知らない人はいない。一度は飲んでみたい、幻の日本酒｢空(くう)｣
限定販売で予約しても1年以上の待ち。販売店に入荷してもすぐに完売状態で、とにかく入手困難です。
みんなが飲みたいと探し求める幻の日本酒。その人気の秘密は、味?どんな味か気になりませんか?幻の日本酒「空」を堪能している人が羨ましいですよね。
この記事を読めば、幻の日本酒「空」に、グーっと近づけますよ!幻の日本酒｢空｣がどんなお酒で、どんな味わいか、評判や口コミを含めて紹介をしていきます。オススメの入手方法も必見です!
Table of Contents
愛知県の幻の日本酒「蓬莱泉 空」は人気のお酒
「空」は、なかなか入手できず、予約しても購入できるのは1〜2年先と言われるほど幻の日本酒。地元の愛知県でも入手困難!大人気の「空」がどんなお酒かご紹介します。
愛知県内でも幻！関谷醸造の「空」
1864年創業の関谷醸造で造られている「蓬莱泉 空」。｢蓬莱泉｣という名前は、地元の愛知県奥三河市にある国の名勝、霊山｢鳳来寺山｣に関連しているんですよ。
関谷醸造の蓬莱泉はシリーズの名前で「空」の他にもレギュラー商品や季節限定品まで色々あります。その中でも「空」が幻の日本酒と言われる理由は、限定予約品で出荷量が限られていることと、酒蔵か特約店で予約しないとなかなか購入できないところ。
生産量が少ない上にメディアに取り上げられることもあって大人気。元々、他の日本酒に比べて高級なラインの「空」ですが、手に入れること自体が難しいためか、プレミア価格で売られていることも…。
まさに幻の日本酒!
「空」のスペックや定価
「蓬莱泉 空 純米大吟醸」
| 使用米 | 麹米:山田錦(精米歩合40%)／掛米:山田錦(精米歩合45％) |
| 定価 | 720ml／3960円(税込)、1800ml／9020円(税込) |
「空」は、上質な山田錦を磨きに磨いて雑味をすべて取り除き、お米の旨味や甘みを最大限に引き出した日本酒。そこから更に1年間、熟成期間を経て瓶詰め、出荷されるという丹精込められたお酒なんです。
口当たりの優しい甘口の日本酒なので、女性やお酒初心者の方にもオススメ!
「蓬莱泉 空」の評判
なかなか入手できない人が多い「空」。実際に飲んでみた人の評判や口コミをご紹介します。
気になる「空」の味は？口コミ情報あり!
「美味しい」や「飲みやすい」という声がとても多い「空」。日本酒が苦手な人も「これは飲める!」という人もいるくらいフルーティーな香りが特徴的です。
飲み口がなめらかで、お米の甘みが充分にある甘口の日本酒。甘さがしっかりありながら、後味はすっきり!
- 飲みやすい!食前酒にいいかも。
- 味わいはお米の旨味。果実っぽい甘みを感じて、キレもある。
- とろっとした口当たり。まろやかな甘みがあり、お酒だけで楽しめる日本酒。甘いので少し冷やして飲むと美味しかった。
- 瑞々しい口当たり。ずっと初めから最後まで甘口。
- 思ったよりサッパリしている。上品な甘みで、香りは嫌味なく爽やか。
「空」のオススメの飲み方＆合うおつまみ
「空」は、10℃〜15℃を目安に冷蔵庫で軽く冷やして飲むのがオススメです。甘口の味わいが特徴的な日本酒なので、少し冷やすことで、さらに甘みを感じることができますよ。
冷やしすぎると、フルーティーな香りが消えてしまうので注意!
お酒だけで充分に楽しめる日本酒なのですが、お食事と一緒に楽しむなら、あっさりとしたお刺身や鍋料理などの和食と合わせるのがオススメ!
「空」の購入方法＆買える店
「空」は毎年3月、7月、11月にのみ販売される限定予約品です。特に、一升瓶(1800ml)は、一年に一度、11月のみ。購入方法は、酒蔵での直接予約か特約店で買えますよ。
①「空」は関谷醸造(愛知県)で予約購入する!
いちばん確実な購入方法は、製造元である関谷醸造で予約購入することです!
予約方法は、関谷醸造の本社販売所(設楽町)か吟醸工房(豊田市)に直接来店することで出来ますよ。店頭にある予約用紙に必要事項を記入します。予約できるのは、関谷醸造で人気の「空」か「吟」のどちらか、1人1本のみ。
家族の分や友人の分など、本人以外の予約代行はできません。電話、FAX、メール、手紙などの方法では予約を受け付けてもらえないので、注意してくださいね。
ただし、ご自宅が関谷醸造の酒蔵から遠い方(九州、四国、東北、北海道などの遠隔地の方)は相談してください、とのこと。一度、お電話で相談してみることをオススメします。
予約自体は直接来店が必要ですが、予約商品の発送は全国どこでも発送してもらえますよ!予約の順番が近づいたら、往復はがきでご案内がいただけるそうです。楽しみですね!
- 720mlが約1年待ちくらい
- 1800mlは約2年待ち
関谷醸造の公式ホームページで確認してみてくださいね!
②「空」を買える店は全国に約100店舗あり!
関谷醸造で直接予約する他には、特約店で予約購入することができますよ。
関谷醸造の公式ホームページに特約店の一覧があります。各お店の特徴やホームページリンクがあるのでとっても便利!あなたのお家の近くにもあるかもしれません!特約店一覧はこちら!
ポイントは、どの販売店でもほとんどが予約販売のみになっていること!店頭に｢空｣が並ぶことはほとんどないんです。それぞれの特約店での入荷本数が決定したら、予約開始!入荷後、すぐ完売に。
特約店でも、次に何本入荷できるか予想がつかないほど人気の｢空｣は、予約が出来たら超ラッキー!のレベルです。入手するには、特約店のSNSアカウントをフォローして、情報をゲットしましょう。
自宅から近い特約店のホームページやTwitter、Instagramなどで発信される入荷情報などを見落とさないようにチェック!
近くに購入できる店がない時には、ネットでも買えるので気になる方は在庫があるかだけでもチェックしてみるといいですよ。
「空」を飲める店で味わう!
「空」を飲める店は全国で9店舗あります。予約してもなかなか手に入らない「空」を、まずは飲食店で飲んでみるのはどうでしょうか?
- 路傍酒庵(東京都港区)
- 酒とさか菜(東京都渋谷区)
- 雑炊の店いちい(名古屋市中区)
- 旬菜酒房『設楽』(名古屋市中区)
- 割烹都筑(名古屋市中区)
- 旬和風食彩さとう(愛知県豊川市)
- 蕎麦居酒屋 西九条 樹楽(大阪市此花区)
- 神水(大阪市福島区)
- 料理屋おくやま(三重県伊勢市)
お家の近くになくても、旅行や出張の際のお食事で利用してみてはどうでしょうか?購入以外に味わえる方法を知っておくのも、幻の日本酒に一歩近づくポイントです。
とにかく早く幻の日本酒「空」を飲んでみたい!そんな方には、飲食店で飲むのがオススメ!
まとめ
- 「空」は限定予約品の幻の日本酒。
- フルーティーな香りが特徴的な甘口の日本酒。
- 幻の日本酒「十四代」や「獺祭」にも似ている味と言われている。
- 冷蔵庫で軽く冷やすと風味が増す。
- おつまみはあっさりした和食がオススメ。
- いちばん確実な購入方法は関谷醸造で直接予約！
- 特約店は全国に約100店舗あり!
- 飲める店は全国に9店舗!
今から予約しても1年待ち!早く飲みたいなぁー
予約のチャンスがあれば、そのチャンスを逃さずに、ぜひ予約を!幻の日本酒「空」を堪能してみてくださいね。
サイト管理人プロフィール
- 名前：KAZU
- 正体：普段は会社員として働いている、しかし仕事をしながらも頭の中では日本酒のことしか考えていないウマヅラ男
- 保有資格：唎酒師
- 趣味：日本酒を飲む、日本酒を眺める、日本酒飲みながら風呂に入る、飲んだ日本酒のラベルをコレクションする
- 覚醒のきっかけ：寒い冬の夜に飲んだ熱燗があまりにも美味しく、そこから私の日本酒愛が始まった
- 詳しいプロフィールはこちら→【プロフィール】日本酒が変態的に好きすぎる男
有名銘柄はなかなか手に入らない！
日本酒好きじゃなくとも一度は耳にしたことがある「獺祭」や「十四代」といった有名銘柄。飲んでみたいと思っても、手に入れること自体かなり大変です。
しかし、ちょっとしたコツを知ることで入手できるようになるかもしれません。
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こんにちは!日本酒の変態ことKAZUです。
唎酒師（ききさけし）の資格を持つウマヅラの男。どうも日本酒の変態 KAZUです。寝ても覚めても日本酒のことばかり考えて生活中。
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