日本酒マニアの方必見!幻の日本酒「空」ってどんなお酒なの?

日本酒の変態 KAZU

唎酒師(ききさけし)の資格を持つウマヅラの男。どうも日本酒の変態 KAZUです。寝ても覚めても日本酒のことばかり考えて生活中。

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「空」はこんな方におすすめ!
  • 水のようにサラッと飲める日本酒が好き
  • 冷酒で飲むのが好き
  • 十四代や獺祭が好き

日本酒マニアの方なら一度は飲んでみたい、幻の日本酒「空(くう)」!

この記事に来てくれたあなたは、まだ「空」をゲットできていない方でしょうか。

日本酒好きなら知らない人はいないほど有名な「空」。

限定販売で予約しても1年待ちですし、入荷してもすぐに完売状態です。

とにかく入手困難なのでまさに「幻」と呼ばれるにふさわしい日本酒ですね。

愛知県の蔵元関谷醸造で造られている「空」は地元のファンはもちろん、多くの日本酒マニアから大変な人気を誇っています。

メディアで取り上げられたこともあり、入手困難に拍車がかかりました。

でも、こんなに手に入らないと言われているのに「幻」の味を堪能しているしてる方っているんですよね。

いったいどんな味わいなのでしょう。しかも蔵元のショップでも売られていない「空」をどのように入手するのでしょうか。

この記事では、幻の日本酒「空」の入手方法や、気になる味わいなども口コミを含めて紹介をしていきますので、最後まで楽しんでいってくださいね。

幻の日本酒「空」ってどこで造られているの?

引用:関谷醸造株式会社

「空」は、1864年に愛知県北設楽郡の関谷醸造で造られました。

もともと高級な日本酒を手掛けていたわけではない関谷酒造でしたが、1975年に人気を博した新潟県の「越乃寒梅」に感化されて高級日本酒の醸造に取り組みます。

そして代表作「蓬莱泉(ほうらいせん)」シリーズ、幻の日本酒「空」が誕生するのです。

「蓬莱泉」という名前は、地元愛知県奥三河市にある1300年前に利修仙人が開山したと伝わる霊山「鳳来寺山」にちなんでいるそうです。山全体が天然記念物に指定されている国の名勝です。

また売り上げに関しては、日本酒の低価格競争とは一線を画しているのが特徴的。

全国的に低価格の日本酒が多い中、関谷醸造は「空」をはじめとする高級日本酒の売り上げを全体の3分の2まで伸ばしています。

予約をしないと買えないほどの人気ぶりがうかがえますね。

幻の日本酒「空」ってどんなお酒なの?

原材料米(国産)/米麹(国産米)
使用米麹米:山田錦(精米歩合40%)/掛米:山田錦(精米歩合45%)
アルコール度数15度以上 16度未満
内容量1.8リットル/720ミリリットル
引用:関谷醸造株式会社

蓬莱泉シリーズ 「空」は果物を感じさせる芳醇な香りと、お米の旨味と甘味のバランスが良いふくよかな味わいが楽しめる純米大吟醸です。

上質な山田錦を磨きに磨いて雑味をすべて取り除き、更に1年間もの熟成を待って醸される丹精込めた日本酒です。

品質はもちろん、製法にもこだわり抜いている「空」がコストアップしてしまうのは必然と言えるでしょう。

しかし、その反面コストダウンの取り組みもしているんですよ。

特に高級な日本酒は瓶やパッケージにも高級感やこだわりを求めている商品が多い中、その部分にコストをなるべくかけず値段を抑える努力もされているそうです。

まるで「中身で勝負するぞ」という宣言にも受け取れますね!

大切に造られた幻の日本酒「空」は、大変上品な味わいで人気の限定予約品です。

口コミから見る「空」はどんなお酒なのでしょうか?

口コミってみんなが気になるポイントですよね。まだ飲んでいない方にとっては、なおさら興味がわくと思います!

今回は口コミを6つのジャンルに分けてみました。

  1. 味わいに関する口コミ
  2. おススメ温度の口コミ
  3. 合う食事の口コミ
  4. おススメシーンの口コミ
  5. 飲み終わった後の口コミ
  6. 評価の低い口コミ

様々な視点の口コミがあって楽しいですよ。では一気にご紹介しましょう!

味わいに関する口コミ
  • サッパリしているのに晴天の空のように爽やかな香り
  • 上品な甘味で余韻が楽しめる
  • メロンや青リンゴのような香り
  • フルーティーで飲みやすい
  • 酸味がなく口あたりがなめらか
  • スーっと喉を通り嫌な後味が残らない、品のある味わい
おススメ温度の口コミ
  • 花冷え(10度くらい)
  • 涼冷え(15度くらい)
  • 冷や(20度~25度くらい)
食事との相性の口コミ
  • お刺身
  • 鍋料理
  • 鶏肉料理
  • 食事との相性はあまり良くない
おススメシーンの口コミ
  • お正月
  • 年始のご挨拶用
  • 大切な人への贈り物
  • 日本酒好きな人へプレゼント
飲み終わった後の口コミ
  • いつの間にか無くなるお酒
  • 入手困難なお酒なので、とにかく大満足
  • もし酒屋さんで出会ったら、躊躇(ちゅうちょ)なく即買い
  • 美味しくて手に入りにくいので、値段が高くでも満足
  • 味わいからみたら、コストパフォーマンスが最高の一本
評価の低い口コミ
  • 綺麗すぎるお酒ってちょっと物足りない
  • 辛口好きの方には物足りないかも
  • 味の強さが個性と思っている人はつまらないお酒かも

いかかがでしたか。美味しいには間違いなさそうですが、好みによっては意見がわかれていますね。

甘口好きの方にはたまらない一品」なのは太鼓判が押せそうですね!

またある口コミでは、山形県の幻の日本酒「十四代」や、山口県の「獺祭(だっさい)」に似ているかなと感じた方も。

ただ、コストパフォーマンス的に考えると「空」の圧倒的勝利のようです!

「十四代」や「獺祭」を知っている方も、初めての方も、意外な情報が満載の記事です!是非ご覧ください。

幻の日本酒「空」ってどこで買えるの?

なんとしてでも手に入れたくなってきた幻の日本酒「空」。いったいどこでどんな方法で買えるのでしょうか。

その前に知っておいてほしい「空」の出荷時期についてお話をしますね。

限定品である「空」は、毎年3月、7月、11月にのみ出荷されます。

さらに、一升瓶については一年に一度だけの冬季限定のお酒になります。

なんと「空」の一升瓶はJALのファーストクラスで出されていた日本酒なんですよ!

さて、いよいよ購入方法です。「空」の入手方法は下記の通り3つあります。

  • 通販サイトで購入する方法
  • 事前に予約して購入する方法
  • 特約代理店で購入する方法

一番手軽なのは通販サイトを利用する方法ですね。買いたい時にすぐ購入できるのはやはり嬉しいです。

ただ、人気銘柄ゆえにすぐ在庫切れとなってしまう場合もあるため、見つけたら早めの購入が良さそう!

KAZU

ただ、人気銘柄だからすぐに在庫切れとなってしまう場合もあるんだよね。運よく見つけられたら早めの購入がいいかも!

他2つの方法については、それぞれ詳しく説明していきますね!

事前に予約して購入する方法

予約方法は、関谷醸造株式会社の本社販売所と吟醸工房に直接来店して行います。

ここが大切なポイントで、本社の販売所か吟醸工房に足を運ばないと予約ができないんです!

商品の発送は全国どこでも発送してもらえますが、予約は購入者本人が直接行かないとダメなんです。

そして、1人1本までの予約しかできません。家族の分や、友人の分など本人以外の分は予約不可です。

もう一度繰り返しますが、電話・FAX・メールなどの方法では予約を受け付けてもらえないので、注意してくださいね。

しかし、ご自宅が関谷醸造の酒蔵から遠い方は相談ができるそうです。一度お電話で確認してみることをおススメします。

最後に、予約した商品は早くても約1年後になるようです。

予約の順番が近づいたら、往復はがきでご案内がいただけるそうです。

本社はこちら。

引用:設楽町観光ナビ

関谷醸造株式会社

〒441-2301 愛知県北設楽郡設楽町田口字町浦22番地

電話:0536-62-0505 FAX:0536-62-1556

営業時間:平日8:00~18:00 土・日・祝日8:30~17:30

引用:関谷醸造株式会社

吟醸工房はこちら。

引用:愛知県の公式観光ガイドAichiNow

ほうらいせん吟醸工房(稲武工場)

〒441-2524

愛知県豊田市黒田町南水別713番地(旧:東加茂郡稲武町)

電話:0565-83-3601 FAX:0565-83-3583

営業時間:平日10:00~18:00 土・日・祝日9:30~18:00

(吟醸工房の営業時間は、1月・2月の期間は17時までと変更になります。)

引用:関谷醸造株式会社

販売店に並ばない日本酒ってまだまだたくさんあるのを知っていますか。

知って得する情報が満載のこの記事も、良かったらご覧ください。

特約代理店で予約購入する方法

限られた特約代理店で予約購入する方法です。

日本各所にある特約代理店は、北は北海道から南は大阪まで全部で90店舗以上あります。

ここでのポイントは、どの販売店でも予約販売のみになっていることです!店頭に「空」が並ぶことはありません。

それぞれの特約代理店での入荷本数が決定したら、予約の開始です。

特約代理店でも次に何本入荷するか予想がつかないほど人気の「空」は、予約が出来たら超ラッキー!

そうなんです。残念なことに代理店に入荷後、すぐ完売になっちゃうんです。

ではなかなか手に入りづらい「空」はどうやってゲットしたら良いのでしょうか。お得な2つの方法をご紹介しましょう。

特約代理店さんと仲良くなる

幻の日本酒「空」をゲットする一番の近道、それは信用できる特約代理店の店員さんと仲良くなることです。

限定数で更に予測できない数の日本酒は、入荷してもすぐに完売してしまいます。

次のお店で探そうと思っても、どこも同じ状況なので更に難しくなってしまいます。

ポイントは、いつも飲んでいるお酒類を「空」の特約代理店で購入するようにして足しげくお店に通い、店員さんと仲良くなるという方法です。

幻の日本酒となると、「お得意様限定」「抽選」といった方法で販売するお店もあります。

そこの店員さんと普段から仲良くなっておけば、入荷情報などを前もって教えてもらえるかもしれません!

特約代理店のSNSをチェックする

ご自宅の近くに「空」を取り扱う特約代理店が無い場合もありますよね。

2つ目のポイントは、特約代理店のSNSアカウントをフォロしておくという方法です。

代理店のインスタやTwitterなどで発信される入荷情報などを、より早く受け取れることができます!

入荷の発信があった直後に、電話やオンラインで購入ができます。

また、「抽選」の情報などもより早く受け取ることができますので、是非チェックしてくださいね!

幻の日本酒「空」ってどこで飲めるの?

引用:関谷酒造株式会社

幻の日本酒「空」をゲットできなかった人へ朗報です!

「空」を飲めるお店は全国に9店舗ほどあるんですよ。

地元愛知県では4店舗東京は2店舗大阪も2店舗、愛知県近隣の三重県には伊勢神宮に近い1店舗で「空」を飲むことができるんです。

いずれのお店も居酒屋さんや和食屋さんがメインで、大阪の1店舗はお蕎麦屋さんです。

もし、これらのお店に通えそうならラッキーチャンスですね!

さらに、日本以外でも「空」を飲めるお店が!

その国は、お隣の韓国と、オランダです。

もし現地に住まわれている方や、旅行などで寄れる方は是非行ってみてはどうでしょうか。海外で「空」を味わうのも粋ですよね。

下記は「空」が飲めるお店の一覧です。是非ご確認ください。

店舗名住所電話番号
旬和風食彩 さとう愛知県豊川市駅前通4-31-10533-65-7960
雑炊の店 いちい愛知県名古屋市中区栄1-11-25(御園座南)052-201-6222
旬菜酒房 設楽愛知県名古屋市中区栄3-9-10052-261-8788
割烹都築愛知県名古屋市中区錦3-18-25052-972-8277
路傍酒庵東京都港区芝5丁目29-25B103-5440-5476
酒とさか菜東京都渋谷区神泉町12-4アーガス神泉ビル1F03-3496-1070
蕎麦居酒屋 西九条 樹楽大阪市此花区西九条3-16-2806-6463-8118
神水大阪市福島区吉野3丁目77-1406-6461-6946
料理屋 おくやま三重県伊勢市桜木町139(伊勢街道沿い)0596-22-1515
さっぽろ韓国
Japanese Restaurant Akityuオランダhttps//www.akityu-amsterdam.com/

まとめ

引用:okumikawAwake

愛知県の関谷醸造で造られた幻の日本酒「空」はいかがでしたか。

限定販売で予約しても1年待ちで、入荷してもすぐに完売状態だとしても、この記事を見てますます飲みたくなったのではないでしょうか。

では、あらためて大切なポイントをまとめてみましたので、今一度確認してもらって幻の日本酒「空」を手に入れてみてください!

  • 甘口好きの方にはたまらない一品
  • 毎年3月、7月、11月にだけ出荷される限定品
  • 一升瓶は一年に一度だけの冬季限定
  • 予約受付は本社販売所(設楽町)と吟醸工房(豊田市)に直接来店したご本人分1本のみ
  • 全国90店舗の特約代理店で予約購入できる
  • 「空」が飲めるお店は日本全国に9店舗ある
  • 海外で「空」を飲めるお店は2店舗ある

もしあなたが、幻の日本酒「空」を予約できるチャンスを手に入れられたなら、お値段に尻込みせず是非予約してみてくださいね!

サイト管理人プロフィール
  • 名前:KAZU
  • 正体:普段は会社員として働いている、しかし仕事をしながらも頭の中では日本酒のことしか考えていないウマヅラ男
  • 保有資格:唎酒師
  • 趣味:日本酒を飲む、日本酒を眺める、日本酒飲みながら風呂に入る、飲んだ日本酒のラベルをコレクションする
  • 覚醒のきっかけ:寒い冬の夜に飲んだ熱燗があまりにも美味しく、そこから私の日本酒愛が始まった
  • 詳しいプロフィールはこちら→【プロフィール】日本酒が変態的に好きすぎる男
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