日本酒に合うおつまみ6選!初めてのお取り寄せでも失敗なし!

日本酒の変態 KAZU

唎酒師(ききさけし)の資格を持つウマヅラの男。どうも日本酒の変態 KAZUです。寝ても覚めても日本酒のことばかり考えて生活中。

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あなたが出会えている日本酒は「めちゃくちゃ少ない」という現実
実は、私たちがスーパーなどで身近に出会える日本酒は、日本酒全体からみればほんの少しなんです。いろんな日本酒が飲んでみたい、そう思いながらネットで検索する日々は今日で終わりにしましょう!

私は全国にあるたくさんの日本酒を自分で探すことなく、毎月新しい銘柄を楽しんでいます。しかもプロによって選ばれた美味しい日本酒が毎月楽しめたら嬉しくないですか?
>>プロが厳選した全国各地の美味しい日本酒を楽しむ方法!

最近テレビ、SNSでよく見る言葉『お取り寄せ』やったことありますか?
お取り寄せはお酒からスイーツまで日本全国の美味しいものを自宅で頼んで待つだけで楽しめる最高なものです!

まずお取り寄せってなに?通販とどう違うの?って感じですよね。
お取り寄せと通販はとっても似てるんですが、お取り寄せは自分の住んでる地域の近くにないお店や有名店でなかなか食べられないものを指しているイメージになります。
簡単に手に入る→通販。手に入れるのが難しい→お取り寄せという感じですね!明確な決まりはないと思います。

しかし、実際お取り寄せをしようと思っても何を頼めばいいのか、ネットだけじゃ味の検討がつかないから日本酒と合うかどうかも分からないし…などお取り寄せを始めるのはなかなか難しいですよね。

まず、日本酒はどのような料理と合うか分かりますか?大雑把に説明すると、吟醸系以外の物は白米に合うような味の濃いものと合い、吟醸系は素材の味を活かしたような料理と合います。

なので自分の好きな日本酒の種類から探してみてください!それではお取り寄せグルメ紹介していきます。

札幌餃子製造所 大粒餃子

餃子ってビールのイメージが強いですよね。ビールと餃子って餃子の味の濃さや油を辛口のビールを飲むことによって口の中がさっぱりするのも合う理由の1つだと思うんですが、
その理由からすれば辛口の日本酒も合うと思うんです。

そしてこちらの餃子製造所の餃子、本当に美味しいんです。
もっちもちの皮と肉汁たっぷりの餡、そして1番の魅力箱の大きさです!
普通の餃子って頑張れば一口で食べられると思うんですがこの餃子はどう頑張っても一口では食べられない大きさです。

1度食べればヤミツキ!という訳では無いんですが、1〜2ヶ月開いた後になんか食べたいな…と考え出してしまう美味しさです。定期的に買ってしまうことになると思いますので1度お取り寄せしてみてください。

喜多方ラーメン風 チャーシュー

こちら本当に柔らかいチャーシューになります。
豚さんの飼育環境だとか食べ物だとかもかなり拘っているそうです。
拘っているからこんなに美味しいのか!という感じです。

そしてめちゃくちゃ味が濃いんです。人によってはしょっぱすぎる!と感じる方もいるかも…というレベルです。
けど味が濃い分お酒と合います。日本酒と合います。
白米だって味が濃いものほどガツガツ食べますよね、そういう事です!

毎日違う日本酒で2、3切れづつつまんでどの日本酒が1番合うか自分で探すのも楽しそうですし、
チャーシューなのでもちろんお家で作るインスタントラーメンの上に載せるのも美味しいです!
これをひとつお取り寄せするだけで何日も何通りも楽しめるのでおすすめです。

鮮凍力 のどぐろ

引用:鮮凍力

こちらの会社は天然の良質な魚を取り扱っているそうです。
高級店などで出される高級鮮魚を試行錯誤した冷凍法で冷凍していて、食べてもらうその瞬間まで考えられているそうですよ!

日本人が昔から食べてきた魚が、日本のお酒日本酒に合わないわけないですよね。
少しお高いお取り寄せとはなりますが、その分満足感も高いと思います。
是非なにかのお祝い、ご褒美にお取り寄せしてみてください。

かきの塩辛

引用:楽天

こちらはかきがギューと詰まったような塩辛です。
かきの香りがかなり強いのでほんとにかきが大好きな方にのみおすすめします。
かきはそこまで…という方は匂いが強すぎて食べるのが難しいかもしれませんので注意してください!

皆さんかき食べて当たった事ないですか?私は初めて居酒屋でかきを食べた時に当たってしまって、そこからは当たるのが怖くて信用できるお店でしか食べれません。
けどこのかきの塩辛は瓶で冷凍された状態で届くので当たる事も少なそうで安心ですね。

牛タン専門店陣中 牛タンペッパースライス

この牛タンなんとそのまま、加熱せずに食べられるんです。
え?そのまま?ちょっと怖い!と思いますよね?わかりますその気持ち。
けど大丈夫なんです!特許を取得している低温加熱製法でなんと給食にも採用されているそうです。子供も食べれるということはほんとに安全。ということですよね。

味はピリッと胡椒が効いていてかなりお酒に合う味です。そのまま食べられるのもポイント高いですよね。
下手したら火も使わないお皿も使わないで美味しくお酒が飲めちゃいます。

半澤鶏卵 スモッち

みなさん漫画の『おとりよせ王子』って知ってますか?
このスモッちはその漫画でも紹介された有名なお取り寄せなんです。

なんとこちら1週間かけて作られていて、卵はもちろん燻製チップもブレンドされたこだわり尽くされた燻製半熟卵なんです。
そんなこだわりが詰まったものが美味しくないわけないですよね…!

煮卵などお家で作って晩酌のお供にする。なんて方は多いと思います。当たり前に味の濃い卵はお酒に合うんです。このスモッちも濃い味でお酒に合うこと間違いなし!
燻製で時間をかけられて作られているので同じように時間をかけられて作られている古酒なんかと相性が良さそうですよね。

またラーメンのトッピングにしても贅沢で美味しそうです。
このスモッちと喜多方ラーメン風のチャーシューをラーメンに乗せたらもうそこらへんのラーメン屋さんなんかより豪華で美味しいラーメンができそうですよね。

卵なのでアレンジは無限大です。
是非何個か入っている物をお取り寄せして自分の好きな食べ方を探してみてください。

まとめ

  • とにかく大きくてもちもち皮の札幌餃子製造所の大粒餃子
  • 味が濃い!喜多方ラーメン風のチャーシュー
  • 高級魚を美味しくお家で鮮凍力ののどぐろ
  • 安全に食べれる。美味しさが詰まったかきの塩辛
  • そのまま食べられる牛タン専門店陣中の牛タンのペッパースライス
  • アレンジ無限大。半澤鶏卵のスモッち

今回はなかなか近場では手に入らないお取り寄せグルメを紹介しました。
人それぞれどんな日本酒が好きか、味が濃いのが好きか薄いのが好きか、お魚が好きかお肉が好きか…好みが色々あると思います。
もし1つでも気になるものがあったなら、この機会に是非取り寄せデビューしましょう!
そして自分の好みのおつまみをどんどん探してどんどんお取り寄せしてみてください。
美味しいおつまみでお家時間を充実させましょう!

サイト管理人プロフィール
  • 名前:KAZU
  • 正体:普段は会社員として働いている、しかし仕事をしながらも頭の中では日本酒のことしか考えていないウマヅラ男
  • 保有資格:唎酒師
  • 趣味:日本酒を飲む、日本酒を眺める、日本酒飲みながら風呂に入る、飲んだ日本酒のラベルをコレクションする
  • 覚醒のきっかけ:寒い冬の夜に飲んだ熱燗があまりにも美味しく、そこから私の日本酒愛が始まった
  • 詳しいプロフィールはこちら→【プロフィール】日本酒が変態的に好きすぎる男
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