千代の園酒造日本酒【泰斗】を買える酒屋は限定されてる!?

日本酒の変態 KAZU

唎酒師(ききさけし)の資格を持つウマヅラの男。どうも日本酒の変態 KAZUです。寝ても覚めても日本酒のことばかり考えて生活中。

詳しいプロフィールはこちら

美味しい日本酒について語り合えるコミュニティーをこっそり作りました!匿名で参加できるので、ぜひ日本酒を飲みながら語り合いましょう!

コミュニティーの詳細はこちら

あなたが出会えている日本酒は「めちゃくちゃ少ない」という現実
実は、私たちがスーパーなどで身近に出会える日本酒は、日本酒全体からみればほんの少しなんです。いろんな日本酒が飲んでみたい、そう思いながらネットで検索する日々は今日で終わりにしましょう!

私は全国にあるたくさんの日本酒を自分で探すことなく、毎月新しい銘柄を楽しんでいます。しかもプロによって選ばれた美味しい日本酒が毎月楽しめたら嬉しくないですか?
>>プロが厳選した全国各地の美味しい日本酒を楽しむ方法!

皆さんは飲みたいお酒を購入されるときどこで購入しますか?

ネット?

スーパー?

品ぞろえのよさそうな酒屋さん?

たいがいはこれらのお店で即購入するか、なければお取り寄せしてもらいますよね?

ところが!

販売するお店が決まっているお酒も世の中にはあるんです!

どんなお酒か興味ありませんか?

この記事では販売店が限られてる入手困難なお酒

千代の園酒造「泰斗」についてくわしくご紹介いたします!

え!?

そんなに興味ない!?

いやいや、この「泰斗」、入手しづらいだけあって

かなりレベルの高い日本酒です!

知らないのは絶対損!

読み進めてもらうと

「え?!ちょっ、まっ、何これ!

の、飲んでみたい..」

てなること間違いありません!

【KAZU】

千代の園酒造の「泰斗(たいと)」って日本酒、

熊本県内14店舗の酒屋さんと千代の園酒造の共同企画らしいよ!

【ゆはな】

共同企画?

なんで?

【KAZU】

熊本で地元のうまい酒を売りたい!ってなったみたい!

で、その意思を千代の園酒造が「泰斗」にしたんだって!

熊本は焼酎文化だから、

他県におされ気味なのかなぁ。

よし!ここはオレの出番だ!

「泰斗」をさっそく買いに行くぞ!

【ゆはな】

【まあた始まった。

飲む前にも楽しめるし、買う前に情報集めたら?

【これ以上日本酒が家にあふれたらたいへん!

口コミとかもあるし、日本酒って同じ銘柄でも種類が多いでしょ?

そのほうが絶対、あなたの口に合うお酒が選べると思うのー。

【なんてねー

【KAZU】

そうか!

まずは情報か!

まかしとけー!ヒヒーン!

【ゆはな】

【ふふ。簡単ね。

千代の園酒造 泰斗

泰斗の名前

「泰斗」には現在4種類のお酒があります。

  • 純米吟醸酒
  • 特別純米酒
  • 特別本醸造酒
  • 純米大吟醸酒

見た目には、びんの色と白黒のラベルがちがうかな?

でも!!ほかの日本酒にはあまり見られないものをみつけたぞ!

泰斗」の横につけられた「たいと」のふりがな!

親切のかたまりだな泰斗は!

「やすと」とも読めてしまうからふりがなふっててくれてありがたい!

そして見つけたオレも天才!

実はこの「泰斗」の名前の由来は唐時代の中国にあります。

【KAZU】

親切なはずの「泰斗」の名前の由来は難かしった!あまり親切じゃなかったな(泣)

なんとか次のような内容かな?

にしても一人で調べるのは思いのほかたいへん。

だれか手伝ってくれるひと探さないとな。

唐時代の中国4大詩人のひとり「韓愈(かんゆ)」。

孤児だった彼は、猛勉強し出世街道にのりました。

儒学者「孟子(もうし)」をこえる文章力と、六経(りっけい)といわれる儒学の知識をつかい、さまざまな学者の先生となりました。

この学者たちが彼のことを「泰山北斗(たいざんほくと)」と尊敬したことが始まりです。

「泰山」とは中国にある富士山のような有名な山のことで、古くからこの「泰山」の貫禄をたたえることわざがいくつもあります。

「北斗」とは北極星のことで、星の中心として注目されていることを、立派な人物にたとえられています。

つまり、それぞれの分野で人々から尊敬されている人のことで、現在では「泰斗」と省略されています。

泰斗の種類

【KAZU】

名前の由来が分かったところで、次はお待ちかねの泰斗の種類と口コミを見ていくことにしよう!

純米吟醸酒 泰斗

  • 純米吟醸酒 泰斗
  • 1.8L /720ml/300ml
  • 3245円/1634円/572円(税込み)
  • 日本酒度 +2~5
  • アルコール度数 15度
  • 熊本県産の山田錦が原材料。熊本酵母で仕込んで、低温でゆっくりと発酵させてつくられています。
  • Kura Master 2020、2021とプラチナ賞を2年連続受賞!

純米吟醸酒 泰斗 口コミ
  • キレがよい
  • 後味も雑味がない
  • すっきりして水のように飲める
残念な口コミ
  • 辛すぎた
  • お世辞にも芳醇ではない

※芳醇ではないが、スレンダーで十分にバランスが取れていたとのことでした!

【ポイ美ちゃん】

突然失礼いたします!

【KAZU】さんが見落としがちなポイントをわたくし【ポイ美】がご説明させていただきまーす。

「Kura Master」とは、 2017年からフランスで開催されている、

フランス人のための日本酒コンクールのことです。

審査するのももちろんフランス人!(ソムリエの資格のある人)

ヨーロッパへ日本酒を広めるのが目的なんだそう。

最近のフランス料理は健康志向になっていて軽く食べれるものが多く、日本酒と合うんですって!

日本酒が世界中のレストランで選ばれるようになる日も近そうでわくわくしますねすね!

【KAZU】

キ、キター!救世主!

ポイ美ちゃんよろしく!

「Kura Master」って、審査するのもフランス人の日本酒コンクールのことなのか!

日本酒も、ビールやワインみたいに世界中のレストランで選ばれるようになるかもだなぁ!

見落とすところだったよ!

ポイ美ちゃんありがとう!

特別純米酒 泰斗

  • 特別純米酒 泰斗
  • 1.8L/2695円(税込み)
  • 日本酒度 +2~4
  • アルコール度数 15度
  • 原材料を55%までみがき上げ、すっきりとしたうま味とおだやかな香りがポイント。

特別純米酒 泰斗 口コミ
  • 冷酒、常温、熱かんまで対応するオールラウンダー
  • 硬派な辛口
  • 味わい深い
  • キレがある
  • 漢を感じる日本酒

【ポイ美ちゃん】

「漢を感じるお酒」と聞いて、ピンときたのでご紹介させてください。

こちらは「泰斗」ではありませんが、同じく千代の園酒造が出している日本酒です。

その名も「ロックがうまい」!

もうそのまま!潔い!

この、パンチのあるネーミングで勝手に「漢」を感じてしまいました!

吟醸原酒/720ml/1364円

もちろん氷を入れてのロックでも、ストレートでもOKとのこと。

夏のアウトドアやBBQにぴったりとのことです!

【KAZU】

ま、まさしくオレが飲むべきお酒だ!

購入リストにいれておこう!!

特別本醸造酒 泰斗

  • 特別本醸造 泰斗
  • 1.8L
  • 2156円(税込み)
  • 日本酒度±0~+3
  • アルコール度数 16~17度
  • 原材料を59%までみがき、深い味わい、キレのある後味に仕上げた。
  • 広がりのある香りとうま味がきわ立つ。
  • 世界的なワインコンテストIWC(インターナショナルワインチャレンジ)で、4年連続受賞したお酒です!
特別本醸造 泰斗 口コミ
  • クセがない
  • フルーティーさが苦手な人にぴったり
  • 甘口
  • 味噌、しょう油の味付けやグリルなどの料理には「熱燗」がおススメ

残念な口コミとは少し違いますが、

  • これといった特徴はない

という意見もありました。

【ポイ美ちゃん】

IWC(インターナショナルワインチャレンジ)は、毎年ロンドンで行われている世界でも大きな影響をもつワインのコンテストのことです。

そんなIWCに2007年「SAKE部門」が誕生しました!

2021年度の出品酒の合計は176蔵405銘柄。

グループに分かれて審査をするそうなのですが、

1グループの平均審査は1日でなんと100~150銘柄!

私が審査員なら、後半からの記憶はきっとないでしょう。

が、ここは世界でも大きな影響力を持つコンテスト。

2021年度の審査員はみなさんいずれも日本酒サービスに関わっているか、豊かな経験を持つ方々なのでご安心ください!

【KAZU】

オレなら1日300銘柄はいけるぞー!!

純米大吟醸酒 泰斗

  • 純米大吟醸酒 泰斗
  • 720ml
  • 3300円(税込み)
  • 日本酒度 +1
  • アルコール度数 16度
  • 熊本県産の山田錦使用
  • 昔ながらの酒袋(酒のもろみをいれてしぼるのに用いる袋)で丁寧にしぼりました。
純米大吟醸 泰斗 口コミ
  • ほのかなマスカットの香り
  • かなり辛口
  • キレがよくスムーズなのどごし
  • やわらかな口当たり
  • まろやかで奥深い味わい
【ポイ美ちゃん】

?

この大吟醸、ラベルにも化粧箱にも他のお酒とはちがうマークが真ん中上あたりに入っています。

これはいったい?

【KAZU】

あ!

もしかして北極星じゃないかな!?
「泰斗」の名前の由来に北極星があったぞ!

きっとそうだー!

【ゆはな】

確実ではないけど可能性は大ね!

名前の意味を知らないときっとわからなかったわね!

限定泰斗

こちらは2021年に25周年を記念してつくられた純米大吟醸酒です。

加盟店限定、数量限定で、「コロナが収束し、多くのお客様とまた酒宴が開けますように」との願いをこめて、純米大吟醸としてはかなりリーズナブルな価格(720ml/2500円)で発売されています。

泰斗 純米大吟醸 25周年記念ボトル 口コミ
  • なんかもうすごいなめらか
  • 一部の隙もなくずるいと言いたくなる
  • 香りよく風味が広がり心地よい余韻が残る
  • まろやかでキレがある

【KAZU】

「なんかもうすごいなめらか」の口コミなんかは、語彙力をなくすほどおいしかったのか!が伝わってきて、飲んでみたい欲が刺激されるなー!

案の定よい口コミばかりで、残念な口コミはみあたらなかったぞ!

この限定大吟醸には、ど真ん中にあの北極星マークがあって、インパクト大だな!

純米無濾過生原酒

原酒をそのまま濾過(ろか)せず、びん詰した純米吟醸酒。

繊細でいきいきとした香りとこくが楽しめます。

また、微発砲感も味わえ、日本酒が苦手な方も取り入れやすいお酒になっています。

  • 1.8L/3300円 720ml/1672円
  • 日本酒度/+0.5
  • アルコール度数/17度
夏限定 泰斗

鮮やかなブルーのボトルが夏っぽくて目をひきますね!

しぼりたての生原酒を一回火入れしたフレッシュなお酒です。香りとキレのよさが感じられさわやかな飲み口は夏にぴったり!

  • 720ml/1664円
  • 日本酒度/+1
  • アルコール度数/16度

夏の限定泰斗についてこちらで詳しく説明しています!

ぜひ、次の夏にむけて情報入手してください!

酒米の違う限定泰斗

「泰斗」には他にも春と秋に販売している「亀の尾」という酒米を使ったお酒があります。

【ポイ美ちゃん】

「亀の尾」は、明治時代からつくられていたお米ですが、1970年代には栽培されることがなくなっていました。

1980年代に新潟県の「清泉」で知られる「久須美酒造」が、当時の杜氏から昔「亀の尾」でつくられた日本酒が素晴らしかったという話を聞いて「亀の尾」を復活させることを決意。

このできごとは、マンガ「夏子の酒」(モーニング掲載)のモデルになり、それを原作としたフジテレビ系列のテレビドラマ(1994年1月~3月)で広く知られるようになりました。

【KAZU】

よし!マンガから読んでみるか!

にしても「当時の杜氏」か(笑)

冬から春にかけては「生原酒」、秋から冬にかけては「ひやおろし」がつくられています。

冬から春の生原酒

冬から春の生原酒

グリーンのボトルとピンクの桜の花がなんとも春らしいですね!

こちらも濾過(ろか)を一切せず、そのままびん詰しています。

生原酒ならではの生き生きとした香りがポイント。

さらに濃厚な米のうまみ、甘みをしっかりとした酸味で打ち消す抜群のバランスをあわせ持った、芯の強いお酒です。

  • 1.8L/2882円 720ml/1474円
  • 日本酒度/+2
  • アルコール度数/18度
  • 酵母/熊本酵母
ひやおろし

酒蔵でひと夏を越し、ほどよく熟成をかさねてコク、旨味、まろやかさの出た奥深い味わいです。

冷酒からあつ燗まで、お料理にあわせて色んな飲み方を楽しんでいただけます。

  • 1.8L/2909円 720ml/1353円
  • 日本酒度+1.5
  • アルコール度数/15度
  • 酵母/熊本酵母
【ポイ美ちゃん】

この二つのお酒に使用されている「亀の尾」は、熊本県菊池市でつくられています。

さらに、酵母は熊本が誇る、現代吟醸酒の基本ともなった熊本酵母を使用

さらにさらに!

販売は「くまもと酒文化の会」の会員のお店のみとなっています!

「くまもと酒文化の会」は熊本県内14店舗の酒販店が『地元・熊本でも他県に負けない旨い日本酒が製造され、その地元の旨い酒を売りたい』との想いで発足されました。

その願いを千代の園が受け、14販売店と協力して生産、販売しているのがPB商品「泰斗」(たいと)です。
その後、この主旨に共鳴された酒販店が加わり、現在熊本県内26店舗、県外7店舗の33店舗の酒販店で活動を続け、定期的に「泰斗を味わう会」を開催しておられます。

引用:千代の園酒造
【KAZU】

おー!!

完全に地産地消のお酒じゃないか!!

泰斗はどこで買える?

千代の園酒造の公式ホームページでは

な、なんですって?!

公式ホームページで買えないなんて!

【ポイ美ちゃん】

でも大丈夫!

ネットではヤフーショップに在庫があったのと、千代の園のホームページにも「くまもと酒文化の会」の会員一覧がありました。

「くまもと酒文化の会」

会員一覧には電話番号と住所があり、それぞれのショップのホームページでも販売されているところもあります。

ぜひ、気になる商品があればネット検索、お問い合わせを!

【KAZU】

安心したぜ!ポイ美ちゃん!

千代の園酒造

千代の園酒造は明治29年創業。

それまで米問屋を営んでいた創業者が酒造りを始めました。

「千代の園」の由来は、皇室を意味する「竹の園」から。国歌の歌詞にもあるように、日本が「千代に八千代に」栄えることを祈り命名されました。

千代の園酒造には、歴史のある酒蔵ならではの史料館もあり、昔の酒造りの道具や資料が展示されています。

試飲ができたり、期間限定のお酒の購入もできるそうです。

【KAZU】

建物も当時のままのいい感じの建物だな!

史料館の口コミも評価がいいものばかり!

中でも、

「焼酎文化の強い熊本で、こういった酒蔵は貴重だ」

といった感想がグッときたぜ!

住所熊本県山鹿市山鹿1782
電話番号(月曜~金曜)
(売店直通)
0968-43-2161
080-3357-2103
営業時間月曜~金曜 8:00~17:00
土日祝祭日 9:00~16:30
定休日1月1日~4日
公式ホームページhttps://www.chiyonosono.co.jp/museum-shop
駐車場完備

千代の園酒造の周辺

そんな趣深い酒蔵を持つ千代の園酒造のある、熊本県山鹿(やまが)市山鹿周辺。

こちらもかなり風情のある観光スポットが満載!

山鹿市は豊前街道(ぶぜんかいどう)を中心に栄えた宿場町で、歴史から温泉まで楽しむことができます。

八千代座
引用:山鹿探訪なび

ここ「八千代座」は、国重要文化財に指定された芝居小屋です。

明治43年建築で、江戸時代の伝統的な芝居小屋の様式を現代に伝えるために建てられました。

見学も可能で、希望であれば使用することもできます!

住所熊本県山鹿市山鹿1499番地
電話番号0968-44-4004
営業時間9時~18時(最終受付17時30分)
定休日毎月第2水曜日
年末年始12月29日~1月1日
アクセス(熊本市・鹿児島・宮崎方面より)マイカー利用/植木インター下車 20分
アクセス(福岡・佐賀・長崎・大分方面より)マイカー利用/菊水インター下車 15分
公式ホームページhttps://yamaga.site/?page_id=2
駐車場敷地外に提携駐車場あり
【KAZU】

使用することも可能とはド肝ぬかれたなー!

使用料は一番リーズナブルな設定で3時間11670円!

SNSで結婚式や成人式の前撮りとか、フラダンスの発表会もみかけたぞ!

【ゆはな】

和装にはもちろんぴったりな空間だけど、意外と洋装でもしっくりくるわね!

私たちの結婚式も思い出すわねー!

さくら湯

山鹿市には約54件もの温泉施設があります。

なかでもここ「さくら湯」は、1640年からその歴史は始まりました。明治31年より大改修をかさねながらも、昭和48年におしまれつつ取り壊されましたが、2012年、日本の伝統工法による、九州最大級の木造温泉としてよみがえりました。

まろやかな肌触りでとろとろのお湯は、疲労回復、神経痛、筋肉痛、美肌に効果があるとのことです。

引用:さくら湯公式ホームページ
住所熊本県山鹿市山鹿1番地1
電話番号0968-43-0122
営業時間6時~24時
定休日毎月第3水曜日(祝日の場合は翌平日)
アクセス菊水IC→県道16号線経由 約15分
アクセス植木IC→国道3号線経由 約20分
公式ホームページhttps://yamaga.site/?page_id=3514
駐車場提携駐車場(さくら湯利用で2時間無料)・近隣駐車場完備
【ゆはな】

わぁー!すてきー!

ジブリの映画に出てきそうじゃないー!?

わたしここ気になるわー!

【KAZU】

さくら湯の建物もお風呂もとても情緒があるなー!

とても2012年に建てられたものとは思えないよな!

よし!次の旅行先は山鹿市にしよー!

【日本酒まつりだー!!】

まとめ

  • 「泰斗」は千代の園酒造が造っていますが、販売は「くまもと酒文化の会」の会員の酒店のみです!
  • 「泰斗」のラベルはふりがなつきで親切!
  • 「泰斗」には現在4種類のお酒があります。
  • 酒米の違う限定「泰斗」は、正真正銘の地産地消なお酒でした。
  • 千代の園酒造の建物も、周辺も、情緒ある観光地として有名です。
ゆはな

「千代の園酒造」と「くまもと酒文化の会」がタッグを組んだ、とっても魅力的な日本酒だったわね!

KAZU

げ、限定、限定酒がぁー!

い、いぱい、いっぱいあったぁー!

ゆはな

いや、落ち着いて。

KAZU

い、今からなら年末年始用として準備できそうだな!

早く!ネットで調べ【ヒヒーン!】て!

俺は電話で問い合わせてみるか【ヒヒーン!】ら!

ゆはな

はいはい。

(大興奮してるわね。ヒヒーン出てるし。)

種類の豊富な泰斗、みなさんも飲みたくなってきましたか?!

千代の園酒造「泰斗」は、熊本県の酒屋、飲食店、蔵元、それぞれの分野で活躍する人の、日本酒への思いを形にした日本酒だと感じました。

サイト管理人プロフィール
  • 名前:KAZU
  • 正体:普段は会社員として働いている、しかし仕事をしながらも頭の中では日本酒のことしか考えていないウマヅラ男
  • 保有資格:唎酒師
  • 趣味:日本酒を飲む、日本酒を眺める、日本酒飲みながら風呂に入る、飲んだ日本酒のラベルをコレクションする
  • 覚醒のきっかけ:寒い冬の夜に飲んだ熱燗があまりにも美味しく、そこから私の日本酒愛が始まった
  • 詳しいプロフィールはこちら→【プロフィール】日本酒が変態的に好きすぎる男
  • 日本酒好きが集まるコミュニティーを作りました!匿名で参加できます!
    コミュニティーの登録はこちら

有名銘柄はなかなか手に入らない!
日本酒好きじゃなくとも一度は耳にしたことがある「獺祭」や「十四代」といった有名銘柄。飲んでみたいと思っても、手に入れること自体かなり大変です。
しかし、ちょっとしたコツを知ることで入手できるようになるかもしれません。
【唎酒師厳選】市場に出回らない幻の日本酒11選と入手方法を見る

使ったあとの徳利、ちゃんと洗えてる?
首元がキュッと細くなった特徴的な形をしている徳利。スポンジも入らないし、水と洗剤を入れてシャカシャカして終わり!…えっ、ホントにそれで大丈夫⁉

中の汚れを目で確認することもできないし、何より乾きづらい徳利は、ちゃんと洗えていないとカビが生えてしまうことも。そんな徳利で日本酒を飲んでいるとしたら…?
徳利の洗い方!ポイントがわかればだれでも簡単!を見る

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)