【沖縄の日本酒記事まとめ】沖縄の酒造、泰石酒造の全てがわかります

日本酒の変態 KAZU

唎酒師(ききさけし)の資格を持つウマヅラの男。どうも日本酒の変態 KAZUです。寝ても覚めても日本酒のことばかり考えて生活中。

詳しいプロフィールはこちら

※プロモーションを含みます

KAZU

沖縄の日本酒‼‼沖縄の日本酒がのみたああああい‼‼‼

ゆはな

…⁇沖縄の日本酒…⁇沖縄といえば泡盛でしょ?

KAZU

沖縄にも…日本酒を製造している酒蔵があるんですぜ…

ゆはな

え、そうなの⁉それはちょっと気になるわね…

KAZU

よし!!じゃあ、さっそく沖縄へ向かおうか!もちろん今から‼‼

ゆはな

え、今から!?下調べしてから行かないの⁉

ちょっと待ってよーーッ‼‼

沖縄のお酒といえば泡盛ですが、日本酒を造っている酒造があるのはご存知でしょうか。私も沖縄で日本酒が造られている事を知らなかったので、初めて聞いた時はとても驚きました。

沖縄で造られている日本酒は《黎明(れいめい)》といって、うるま市にある泰石酒造株式会社(たいこくしゅぞう)から造られています。本ブログでは泰石酒造株式会社や黎明など沖縄の記事についてを執筆しています。

今回の記事では今まで執筆してきた沖縄の日本酒についての記事をまとめていきますので、沖縄の日本酒について知ることが可能です。本記事を読んで沖縄の日本酒について情報をしっかりとキャッチしていきましょう。

沖縄の酒造、泰石酒造についての記事まとめ

沖縄で造られているお酒といえば泡盛が一番に挙げられますが、泰石酒造は沖縄で唯一日本酒を製造している酒造です。有名な銘柄は黎明という日本酒で、非常に熱い思いと沖縄ならではの独自の技で造られている日本酒です。

今回の記事でまとめられている内容は大きく4つです。

  • 泰石酒造のこだわりの技や日本酒への想いについて
  • 沖縄で黎明を購入するための販売店について
  • 黎明の口コミ
  • 黎明以外に造られている日本酒、美ら酒について

しっかりとチェックして日本酒をさらにおいしく楽しみましょう。

KAZU

沖縄の日本酒情報が満載で嬉しいぜ―――!!こっそり勉強しておこう…

泰石酒造のこだわりと独自の技について

泰石酒造では温暖な沖縄でも日本酒造りを可能にするために四季醸造方式を取り入れています。さらに、伝統的な手法の槽(ふな)搾りという手法を使って日本酒を丁寧に搾って造っています。

泰石酒造の創業者の安田繁史さんは沖縄でも環境があれば日本酒を造る事は可能であると話しており、それをまさに有言実行しています。寒い地域で作られるという先入観を覆すことのできる沖縄の日本酒、飲んでみたくなりますね。

沖縄で唯一の日本酒[黎明]!酒造に隠された熱い思いと独自の技

まとめ
  • 沖縄で唯一の蔵元「泰石酒造」
  • こだわりの技術「四季醸造方式」「高温投下元四段仕込み」「槽(ふな搾り)」

この記事では泰石酒造についてと、その技術や酒造りについて詳しく書いてあります。まるで必殺技の様な技術にとっても惹かれますね。ここをしっかりと知っておけば沖縄で黎明に出会った時に更に感動する事間違いありません。

KAZU

奥義‼高温投下元四段仕込みーーーッ‼‼

ゆはな

キャー!!酵母がたくさんだわーーー!!

沖縄で黎明を購入する方法と販売店について

沖縄で黎明を購入するには酒屋さんやアンテナショップで購入する必要があります。しかし、購入する場所がどこにあるかわからないとチャンスを逃してしまう可能性もありますよね。

沖縄で黎明を購入する方法として、酒屋さんへいくことが前提としてありますがどこの酒屋さんに行けば黎明を購入することができるのか詳しく知る事ができます。実際に酒蔵まで足を運んでみても面白いのではないでしょうか。

沖縄唯一の日本酒「黎明」販売店は日本最南端にある酒蔵だった!

まとめ
  • 購入方法「現地の酒屋へ行く」「アンテナショップにいく」「オンラインで買う」
  • 購入可能な場所「宮林商店」「中村商店」「わしたショップ」

この記事では黎明を購入できる場所について詳しく書いてあります。特に気になるのはアンテナショップの「わしたショップ」で、ここへ行けばお土産に困る事がなくなって有意義な時間を過ごす事ができる事間違いありません。

KAZU

お土産選びって意外と時間を使うから何でもそろっているのは魅力的だー!!

沖縄の日本酒、黎明の口コミについて

黎明の味わいがどのようなものか購入する前に知っておきたい方は、あらかじめ口コミを調べてから購入することをおすすめします。口コミを調べていくと、おすすめの食べ合わせ等も一緒に知る事もできるので更に楽しむ事ができます。

【口コミ情報!】沖縄の日本酒、黎明を知らないなんて絶対損!

まとめ
  • 黎明の口コミまとめ【コクのある辛口】【独特の香り】【新たな夜明け】
  • おすすめのおつまみ「焼き魚」「ゴーヤチャンプルー」「シーフード炒め」

この記事では黎明の口コミの情報について詳しく書いてあります。様々な黎明を紹介していて、相性のいい料理の情報も掲載しているので知りたい情報がすぐに集まりますよ。黎明にも様々な種類があるので、好みの商品を探すのに役立ちますよ。

KAZU

ゴーヤチャンプルーと相性がいい日本酒⁉すごい気になるなぁ~‼

ゆはな

沖縄には沖縄料理に合う日本酒が造られているのね‼早く沖縄に行きましょうよ‼

泰石酒造のレアな日本酒美ら酒について

泰石酒造では美ら酒(ちゅらさき)という日本酒が造られています。泰石酒造の新商品で、辛口の本醸造酒の注目の日本酒です。パッケージは南国感があり、とても惹かれるデザインです。

南国というイメージからトロピカルなイメージですが、口コミを見てみるとずっしりとしたパンチの効いた日本酒であることがわかります。泰石酒造ならではの酒造りからその様な味わいになっていることが考えられます。

沖縄の日本酒という事で、非常に珍しさもありパッケージも目を惹くものなのでお土産にぴったりな商品ですね。

沖縄のイメージを裏切る!?レアな沖縄の日本酒、美ら酒の魅力とは!

まとめ
  • 美ら酒まとめ【濃厚な旨味】【アルコールを感じやすい】【濃い味好きにおすすめ】
  • おすすめのおつまみ「ラフテー」「チキアギー」「スクガラス」

この記事では美ら酒の口コミについてと相性のいい沖縄料理について詳しく書いてあります。泰石酒造についてもしっかりとまとめていて、入手方法もしっかりと紹介しているので、簡単に試すことができますよ。

KAZU

なんてかわいいパッケージ‼‼これは…ほしいぃぃいいいいい!!!

(ヒヒーン‼‼)

まとめ

  • 沖縄で唯一の蔵元「泰石酒造」
  • こだわりの技術「四季醸造方式」「高温投下元四段仕込み」「槽(ふな搾り)」
  • 購入方法「現地の酒屋へ行く」「アンテナショップにいく」「オンラインで買う」
  • 購入可能な場所「宮林商店」「中村商店」「わしたショップ」
  • 黎明の口コミまとめ「コクのある辛口」「独特の香り」「新たな夜明け」
  • 美ら酒まとめ「濃厚な旨味」「アルコール感が強い」「濃い味好きにおすすめ」

沖縄で日本酒が造られていると知って驚いた方は多いのではないでしょうか。今回の記事では沖縄の日本酒についてまとめさせていただきましたが、泰石酒造では新商品を展開しているのでこれから造られる日本酒も楽しみになりますね。

沖縄に旅行先へ行った際には是非とも購入してみてはいかがでしょうか。

沖縄の記事まとめページはこちらからどうぞ。

サイト管理人プロフィール
  • 名前:KAZU
  • 正体:普段は会社員として働いている、しかし仕事をしながらも頭の中では日本酒のことしか考えていないウマヅラ男
  • 保有資格:唎酒師
  • 趣味:日本酒を飲む、日本酒を眺める、日本酒飲みながら風呂に入る、飲んだ日本酒のラベルをコレクションする
  • 覚醒のきっかけ:寒い冬の夜に飲んだ熱燗があまりにも美味しく、そこから私の日本酒愛が始まった
  • 詳しいプロフィールはこちら→【プロフィール】日本酒が変態的に好きすぎる男

有名銘柄はなかなか手に入らない!
日本酒好きじゃなくとも一度は耳にしたことがある「獺祭」や「十四代」といった有名銘柄。飲んでみたいと思っても、手に入れること自体かなり大変です。
しかし、ちょっとしたコツを知ることで入手できるようになるかもしれません。
【唎酒師厳選】市場に出回らない幻の日本酒11選と入手方法を見る

使ったあとの徳利、ちゃんと洗えてる?
首元がキュッと細くなった特徴的な形をしている徳利。スポンジも入らないし、水と洗剤を入れてシャカシャカして終わり!…えっ、ホントにそれで大丈夫⁉

中の汚れを目で確認することもできないし、何より乾きづらい徳利は、ちゃんと洗えていないとカビが生えてしまうことも。そんな徳利で日本酒を飲んでいるとしたら…?
徳利の洗い方!ポイントがわかればだれでも簡単!を見る

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)