「今度家族が集まるお祝い事があるんだけど、何かピッタリの日本酒はないかな?」「せっかくのお祝い事だし、縁起の良い特別な日本酒が飲みたいな」 このように、お祝い事に合う日本酒を探していませんか? そんなあなたには、「開運」...

初亀というお酒をご存知でしょうか。 入手困難な初亀ですが、根強い口コミ評価があるこだわり深いお酒です。 近年では、誰もが知っているあの有名アニメとのコラボ商品が密かに話題となっており、人気を博した日本酒です。 この記事で...

雪国新潟の丸山酒造が醸す日本酒「雪中梅(せっちゅうばい)」。 その中には、入手困難なレアモデルがあるんです! 「一度は飲んでみたいと思ってた!」「どうやったら手軽に買えるのかな?」 と気になっている方もいるのではないです...

6月19日は父の日ですね。日頃お世話になっていても改めて声に出して感謝を伝えるのは少し照れませんか?私は照れ屋なので、今まで面と向かってありがとうと伝えたことがないんですよねぇ。 でも今年の父の日は何かプレゼントしたくて...

いきなりですが、福岡と聞いてあなたは何を思い浮かべますか? 福岡と言えば、やっぱり豚骨ラーメン!もつ鍋や、明太子もあるわね。 美味しい料理が沢山あるよね。でも僕は、やっぱり【繁枡(しげます)】かな! 繁枡って名前、聞いた...

熊本県山都町浜町に「寛政蔵(かんせいくら)」という熊本県一古い酒蔵があるのはご存じでしょうか? 「寛政蔵」は日本酒を製造している通潤酒造で昔から酒蔵として利用されてきましたが、新しく生まれ変わり話題になっています! その...

農家・山の壽（やまのことぶき）酒造・販売店・飲食店・お酒を飲む人のつながりで行われているプロジェクトをご存じでしょうか？ 福岡県宗像市の農家で自然栽培（農薬・化学肥料・有機肥料不使用）の酒米作りをし、その酒米で日本酒を造...

「清泉(きよいずみ)」という日本酒をご存じですか? その名前からイメージできるとおり、新潟の名水から生まれた日本酒として有名なんです。 「美味しいって話は聞いたことあるけど、一体どんな日本酒なんだろう?」「どんな評価を受...

ミーンミンミンミン 蝉?! 蝉という名の日本酒をご存知ですか?蔵元は熊本にあります。自然豊かな土地で、大事に育まれた日本酒「蝉」。 こちらは「一年古酒」と言って、蔵の中でまるで蝉のようにゆっくりじっくり時間をかけて成長し...

義侠というお酒をご存知でしょうか。 愛知県の酒造が醸すお酒で、歴史の深さはさることながら、数多くのシリーズを出していることで、日本酒ファンから根強い人気を誇るお酒です。 名前からのイメージは、屈強で義理堅い印象を与えるも...