初亀というお酒をご存知でしょうか。 入手困難な初亀ですが、根強い口コミ評価があるこだわり深いお酒です。 近年では、誰もが知っているあの有名アニメとのコラボ商品が密かに話題となっており、人気を博した日本酒です。 この記事で...

雪国新潟の丸山酒造が醸す日本酒「雪中梅(せっちゅうばい)」。 その中には、入手困難なレアモデルがあるんです! 「一度は飲んでみたいと思ってた!」「どうやったら手軽に買えるのかな?」 と気になっている方もいるのではないです...

「清泉(きよいずみ)」という日本酒をご存じですか? その名前からイメージできるとおり、新潟の名水から生まれた日本酒として有名なんです。 「美味しいって話は聞いたことあるけど、一体どんな日本酒なんだろう?」「どんな評価を受...

義侠というお酒をご存知でしょうか。 愛知県の酒造が醸すお酒で、歴史の深さはさることながら、数多くのシリーズを出していることで、日本酒ファンから根強い人気を誇るお酒です。 名前からのイメージは、屈強で義理堅い印象を与えるも...

春は出会いの季節。私も、素敵な日本酒との出会いを楽しみに日々を過ごしています。そんな出会いの季節にぴったりな、新銘柄【天美】を皆さんはご存じですか? 実は2020年にオープンしたばかりの酒蔵が作った日本酒なんですが、いま...

龍力（たつりき）というお酒をご存知でしょうか。 兵庫県姫路市の酒造りに恵まれた環境で造られたこだわり強い日本酒です。 ”こだわり”が非常に強いのも頷ける程、原料米について非常にこだわりがあるお酒です。 今回は龍力の種類や...

最近、暖かい日が続いてますね。気象庁の予報では今年の春は例年よりも暖かい日が多いとか。 行楽シーズンに突入し、いよいよ夏はすぐそこに迫ってきているなと最近実感しています。 みなさん、想像してみて下さい。キンキンに冷えたビ...

「金雀を飲んでみたいけど、なかなか手に入らない」「どこか買える店はないかな?」 このように悩んでいませんか? 堀江酒造の「金雀」は、とっても入手困難な日本酒として有名なんだ! 入手困難って聞くと手に入れたくなっちゃうわよ...

黒龍「二左衛門」は福井県ではとても有名で、日本酒好きの間では全国区でも有名な黒龍シリーズの中の日本酒です。 黒龍と言えば「石田屋」を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。 しかし、黒龍「二左衛門」も「石田屋」と並び卓...

ねぇKAZU。「東洋美人」って日本酒知ってる?すごく評判がいいらしいから、一度飲んでみたいんだけど。 もちろん知ってるよ。「東洋美人」は、JALのファーストクラスで振舞われるほどの超実力派日本酒なんだ! ほんとに!?それ...