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ここ最近、自宅でお酒を飲む自宅飲みが流行っていますね。確かに居酒屋に行くよりも手軽でコストパフォーマンスもいいので流行っているのも納得できます。コンビニでも日本酒のラインナップが増えてきて、様々な種類の日本酒を楽しめる様になりました。
この記事では、日本酒をコンビニで購入してコスパ最強の激安自宅飲み実現させると共に、どういった商品を買えば自宅飲みを最大限に楽しむことができるかを紹介していきます。また、自宅飲みを最大限に充実させるために日本酒を使用したデザートも少しだけご紹介していきたいと思います。
この記事読むことで、さらに自宅飲みを充実した時間にすることができます。是非とも最後までご覧ください。
Table of Contents
コンビニの日本酒
コンビニの日本酒と聞くと安っぽいイメージが先行されますが、簡単に飲めるワンカップからしっかりした4合瓶の日本酒も店頭に並んでいます。自身の飲みたいように幅広く販売されているので、予算や状況で自身がどれくらい飲むか調整がやりやすいです。
コンビニのメリットは24時間営業していてどこにでもある事なので、日本酒をいつでもどんな時でも楽しめて充実した時間が簡単に手に入ります。最高ですね。
日本酒の見分け方
日本酒を見ていくと「醸造酒」「純米酒」「吟醸酒」「普通酒」「原酒」「生酒」と色々と記載があって、選ぶのが大変ですよね。コンビニだからこそ幅広い日本酒が置いてあるのですが、よくわからない人にとっては少しハードルも高く感じてしまうのではないでしょうか。
簡単にまとめるとこれは精米歩合や日本酒の作り方が大きく関係しています。
- 醸造酒はお酒に醸造アルコールや麹を混ぜたもの
- 純米酒はあまり削らないお米を使用して作ったもの
- 大吟醸は半分くらいを削ったお米を使用して作ったもの
また普通酒はそれ以外で流通している7割位お酒の事を指し、ほとんどのお酒は普通酒と記載されているものが多いです。生酒や原酒はお酒を造るまでの過程の火入れの回数や醸造アルコールを混ぜる前の段階のものを指します。
日本酒を選ぶのは好みの問題になってしまいますが、どの種類がどのような味わいかという部分もラベルを参照にしていくと見えてくるものがあります。関連する記事があるのでこちらもご覧になって日本酒選びの参考にしてください。
おすすめの飲み方
家で日本酒を飲む場合は、お店ではできないような飲み方もできてしまいますよね。せっかくお好みの日本酒をコンビニで購入できたので、そのまま飲むだけではなく様々なバリエーションを試して見るのはいかがでしょうか。
そのまま飲む
ワンカップを開けてそのまま飲む、瓶からすぐに注いで勢いに任せて飲むのはどうでしょうか。帰宅後に速攻で飲む勢いや荒々しさを感じて最高ですね。外から帰ってきて喉が渇いた状態ですし、間違いなく美味しくて満足度もかなり高い飲み方です。
燗酒と冷酒
コンビニで買った日本酒を、あえて温度にこだわりを持って飲んでみるのも自宅飲みの醍醐味ですね。実は日本酒は温度帯によって感じる味わいが変わります。常温よりも温めたものを燗酒、冷やしたものを冷酒といいます。
冷酒は冷たいのでキリっとすっきりした味わいになり、温度が上がるとまろやかさが際立ってきます。温度帯によって呼び方は変わるのですが、なんと全部で10種類の呼び方があります。面白いですよね。
日本酒の温度帯での呼び方の違いは下記の記事に詳しく書いてあるので見てみてくださいね。
炭酸とあわせる
日本酒を炭酸で割ってみるなんて、居酒屋ではできないことに挑戦するのはどうでしょうか。日本酒ハイボールとも呼ばれているみたいですが、お米の旨味や甘い味わいが炭酸で際立って、のど越しもいいので夏に飲みたくなる組み合わせですね。
日本酒カクテル
日本酒カクテルとは日本酒と他の飲みものを使って組み合わせるカクテルです。日本酒は日本酒で飲むというイメージを覆した新しい飲み物で、アルコールも薄くなるのでお酒に弱い人でも楽しむことができます。
今回は面白い組み合わせを３つ程ご紹介していきます。また、当サイトでも日本酒カクテルに特化した記事があるので、併せてご覧いただいて挑戦してみてくださいね。
日本酒×ジンジャーエール
日本酒とジンジャーエールの組み合わせで６対４の割合で混ぜてみましょう。爽快感と共に生姜特有の辛さがピリッと引き立つ爽快カクテルです。ジンジャーエールは甘口でも辛口でも相性が良いので、両方試すのもいいですね。
日本酒×カルピス
日本酒とカルピスの組み合わせで、５対５の割合で混ぜてみましょう。実は日本酒と乳酸系の飲み物って相性がいいです。味わいをまろやかに変えてくれるので日本酒が飲めない人でもすごく飲みやすくなりますよ。
日本酒×トマトジュース
日本酒とトマトジュースの組み合わせで、「レッドサン」というカクテルです。日本酒とトマトジュースを５対５の割合で混ぜましょう。トマトのフレッシュな酸味がしっかりと日本酒に合わさるので飲みやすくてオススメです。
日本酒に合うコンビニおつまみ
日本酒をコンビニで購入するのであれば、おつまみもセットで買いたくなりますよね。最近のコンビニでは1品料理のクオリティも高いので簡単に居酒屋レベルのつまみを購入することができます。
日本酒と相性のいいおつまみをまとめてみましたので見ていきましょう。
おでん
冬季限定ですが、おでんは安定して食べたくなりますね。屋台でおでんを食べながら熱燗を飲んでくぅーっと暖まるなんて憧れた事もありますよね。自宅であれば簡単にできますし、屋台ごっこなんてやってみても面白いですね。
魚介系
- ほっけのひらき
- イカの炙り焼き
- タコの酢漬け
最近はコンビニでも一品料理が増えてきて、焼き魚や炙りイカなども並ぶようになりました。他にもししゃもやしめ鯖、サーモンなど充実したラインナップが揃っていて、とても美味しいので是非食べてみてくださいね。
お肉系
- 唐揚げ
- 焼き鳥
- ベーコン
お酒のお供に揚げ物、焼き物、燻製は三大神器ですね。コンビニのものでも侮ってはいけないのですが、ベーコンは燻製しているので燻された香りが最高で、日本酒との相性は抜群なので試してくださいね。
サラダ系
- 野菜スティック
- ポテトサラダ
- サラダチキン
コンビニではおつまみにぴったりなサラダも品揃えが多く、ポテトサラダに関しては多くのバリエーションがあり様々なものが店頭に並んでいます。野菜スティックはシンプルに美味しいのでぜひ試してみてください。
日本酒で作れるデザート
お酒とおつまみでしっかり楽しんだ後はのんびりとデザートも食べたいですね。普通にコンビニで購入したものを食べるのもいいのですが、せっかくなので日本酒でアレンジした大人のデザートを食べてみましょう！
日本酒アフォガート（バニラアイス×熱燗）
バニラアイスが超高級デザートに変身できる方法で、バニラアイスにエスプレッソという濃厚な珈琲をかけるデザートの日本酒バージョンです。日本酒はあまりたくさん入れずに、少しずつ入れて調整してくださいね。
日本酒レーズン
日本酒の旨味が染み込んだ濃厚なレーズンです。ラムレーズンの日本酒バージョンで、レーズンを日本酒に漬け込むだけで簡単に作ることが出来ちゃいます。時間がかかるので、飲む前に仕込んでおくといいですね。
にごり酒シャーベット
みぞれ酒をにごり酒でやるシャーベットです。にごり酒は日本酒と比べると凍りやすいのでシャーベット状にして少しだけ甘味を足して食べる方法です。ハチミツと合わせたら美味しいので試して見てください。
締めまでも自由自在
お酒を飲んだ後の身体は塩分が不足した状態になるので、締めのラーメンを食べたくなりますね。自宅飲みであればラーメンもすぐに作れるのでお酒のフルコースを堪能することができます。
余談ですが、インスタント麺に日本酒をいれて作るとコクが生まれてとても美味しく召し上がることができます。是非試して見てください。
※太ります
日本酒、つまみ、デザート、ラーメンのフルコースは最高ですが、カロリー過多ですのでやりすぎると絶対に太ります。購入する際に食べ過ぎていないかなども含めてしっかり考えて購入しましょう。
日本酒について糖質量の記事も書いてありますので、こちらもご覧くださいね。
まとめ
- コンビニで日本酒を買えば楽しみ方無限大。
- コンビニが便利すぎて買いすぎに注意。
- 私のオススメは日本酒と焼き魚の組み合わせ。
コンビニで日本酒を買うなんて、と思っていた方でもコンビニでの日本酒を買うメリットを感じていただけたかと思います。日本酒のカクテルもすごくお酒が飲みやすくなるので是非ともチャレンジしてみてくださいね。
サイト管理人プロフィール
- 名前：KAZU
- 正体：普段は会社員として働いている、しかし仕事をしながらも頭の中では日本酒のことしか考えていないウマヅラ男
- 保有資格：唎酒師
- 趣味：日本酒を飲む、日本酒を眺める、日本酒飲みながら風呂に入る、飲んだ日本酒のラベルをコレクションする
- 覚醒のきっかけ：寒い冬の夜に飲んだ熱燗があまりにも美味しく、そこから私の日本酒愛が始まった
- 詳しいプロフィールはこちら→【プロフィール】日本酒が変態的に好きすぎる男
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こんにちは!日本酒の変態ことKAZUです。
唎酒師（ききさけし）の資格を持つウマヅラの男。どうも日本酒の変態 KAZUです。寝ても覚めても日本酒のことばかり考えて生活中。
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