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火の国熊本は日本が誇る酒造りの名地。「実際に熊本の地で美味しい日本酒を味わってみたい!」という方もいるのでは?
せっかく足を運ぶのなら、他県では買えない限定の日本酒はチェックしておきたいよね!
えっ、そんな日本酒があるの!?それはちょっと気になるわね。
熊本に足を運ぶ方に向けて、この記事では熊本でしか買えない日本酒のオススメどころを紹介していきます。
また、「現地に行くことはできないけど、お家でも熊本の名酒を楽しみたい!」「近くの酒屋さんでは熊本の日本酒が売ってなくて残念」と、悩んでいる方も多いと思います。
今回は通販で買える熊本の日本酒も紹介していきますので、ぜひ最後まで読んでいってくださいね!
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Table of Contents
熊本でしか買えない希少な幻の日本酒をご紹介!
熊本でしか買えない日本酒にはどんなものがあるのでしょうか。熊本に行ったらぜひ入手しておきたいオススメの銘柄を3つ紹介します。旅行などで熊本に行かれる際は要チェックですよ!
純米大吟醸 泰斗(たいと)
| 製造元 | 千代の園酒造 |
| 度数 | 16度 |
| 価格 | 720ml：3,000円(税別) |
最初に紹介するのは千代の園酒造の「泰斗」。熊本県内14の酒販店が集まり発足した「くまもと酒文化の会」が「他県に負けない旨い日本酒を製造し、売りたい」と願い、出来た日本酒です。
千代の園酒造が製造し、熊本県を中心に限られた店舗でしか買えないレアな日本酒!
純米大吟醸泰斗は、熊本県産の山田錦をしっかり磨き、昔ながらの酒袋で搾るという手作りで、丁寧に時間をかけて造られています。
スッキリしていて、サラッと飲めるという口コミが多いので、飲みやすさから女性にもオススメです。
熊本限定商品 亀萬(かめまん) 熊本純米
| 製造元 | 亀萬酒造 |
| 度数 | 15度 |
| 価格 | 720ml：1,650円(税込) |
熊本の米・熊本の水・熊本酵母で醸したという熊本づくしの純米酒、「亀萬 熊本純米」。カラフルでおしゃれなパッケージと箱なので、熊本のお土産にもピッタリですね!
原料米は華錦を使って造られていて、味わいは少し辛口。ぬる燗や冷や(常温)で飲むのがオススメです。
熊本限定の日本酒なので、なかなか口コミや情報が少ないです。熊本に行った際は、ぜひ、地元の酒造販売店に行って、探してみてくださいね。
旅酒15番 阿蘇
| 製造元 | 河津酒造 |
| 度数 | 16度 |
| 価格 | 900円~1200円 |
この「旅酒」という銘柄、初めて聞くという方も多いのではないですか?「旅酒」とは株式会社旅酒が企画した日本酒のことで、日本の各都道府県ごとにそれぞれ1つずつ存在しているんです。
その場所でしか買えない限定の日本酒になっているから、文字通り「旅をすることで出会える日本酒」。
「旅酒15番 阿蘇」を造っているのは河津酒造。数々の名酒を生み出している大御所で、地元のお米と天然の湧き水を使用して、熊本の地酒として全国に通用するように造られた本格派の日本酒です。
飲むだけで長旅での疲れを吹き飛ばしてくれそうな予感がしますね!販売場所も少し特殊で、酒店だけでなく旅館でもお土産として買えるようになっています。
旅館で購入し、そのまま夕食のお供として楽しむお客さんも多いんですよ!ゆったりくつろぎながら熊本限定の旅酒を味わう、そんな熊本旅行をしてみたいものですね。
熊本の地酒が通販で買える!
「熊本までは行けないけど、熊本の名酒が飲みたい!」というあなたも大丈夫。通販でも買える熊本の名酒を紹介していきます!
実店舗で買おうとすると熊本以外ではほとんど買えないレアものをピックアップしたので、ぜひチェックしてくださいね!
純米吟醸 れいざん
| 製造元 | 山村酒造 |
| 度数 | 15度 |
| 価格 | 720ml：2200円(税込) |
山村酒造が造っているこちらの「純米吟醸 れいざん」は、熊本でその名を知らない人はいないほど有名なんです!
名前の「れいざん(霊山)」が表しているのは神聖なる阿蘇山。そこから湧き出る豊かな山水によって生まれた一品です。
阿蘇の大自然から生まれた「純米吟醸 れいざん」。その口コミをまとめてみました!
透明感のある飲みやすさがウリの日本酒なんですね。「日本酒を食事と一緒に楽しみたい!」という方にピッタリです!
れいざんは山村酒造の公式オンラインショップや楽天などで買うことができますよ。
また、「れいざん」について詳しく知りたい方にはこちらの記事もオススメです!
「れいざん」の美味しさの秘密や、様々なモデルについて解説しています。なんと、あの大人気漫画とコラボしたモデルもあるのだとか!?
香露 純米吟醸
| 製造元 | 熊本酒造研究所 |
| 度数 | 16度 |
| 価格 | 720ml：3,101円(税込) |
香露は、熊本の「幻の酒」と言われることもあるくらい人気でレアな日本酒です。
香露を造る熊本県酒造研究所は、有名な「熊本酵母」の維持・管理をおこなっている研究所。日本酒の核となる酵母について知り尽くしているからこそ、おいしい日本酒ができるんですね。
お味は、熊本酵母(協会９号)らしい華やいだ香りとまろやかな味が特徴です。
「香露 純米吟醸」は、運がよければこちら買えますよ!チェックしてみてくださいね。
また、「香露」について詳しく知りたい方はこちらの記事もぜひご覧ください!
「香露」の美味しさの秘密や、詳しい口コミについて知ることができますよ!
「花の香 桜花」
| 製造元 | 花の香酒造 |
| 度数 | 16度 |
| 価格 | 720ml：1,389円(税込) 1800ml：2,752円 |
製造元の花の香酒造の名を冠した銘柄である「花の香」。名前だけで「華やかな香りがしそう!」と期待してしまいますよね!
今回紹介する「桜花」は季節をイメージした「香シリーズ」の中の一つで、穏やかな春が表現されています。その特徴は、春に咲き誇る花のような上品な香り。女性の人気も高い日本酒です。
かつては熊本以外の実店舗でも手に入れられましたが、花の香酒造は2021年に全国にあった「花の香」特約店を解散。実店舗で買おうとすると、熊本に足を運ばないと入手できない日本酒となりました。
ここでは「花の香 桜花」を買える店の一つとして、熊本の地酒を専門に通販を行っているお店を紹介しますね。
また、「花の香」のには「香シリーズ」以外にも様々なラインナップがあります。「花の香」についてもっと詳しく知りたい方は、ぜひこちらの記事もご覧ください。
様々なモデルの「花の香」を一挙紹介していますので、ぜひあなたのお気に入りを見つけてみてくださいね!
なぜ熊本は酒造りの名地と呼ばれているのか
ここまでいろいろな熊本の名酒を紹介してきましたが、そもそもなぜ熊本は酒造りの名地と呼ばれているのでしょうか。ここでは、熊本の日本酒を飲むのがもっと楽しくなるような豆知識を解説していきますね!
豊かな自然が生み出した天然の湧き水
たしか、熊本で使われている生活水のほとんどが湧き水だって聞いたことがあるわ。
天然の湧水は生活水としてだけでなく、日本酒の仕込み水としても活躍しているんだ。
熊本の大自然といえば、世界最大級の火山である阿蘇山や九州中央を貫く九州山地。その周囲から溢れ出る天然の湧き水こそが、熊本の酒造りにおける決め手。
熊本の中でも場所によって細かい水質が異なっているため、酒造ごとにそれぞれの個性が出ているのもポイントです!
全国の酒造から愛される熊本酵母
熊本は、「熊本酵母」を生み出したことでも有名なんです。と言われても、「酵母って何?」という方も多いのでは?
そういえば酵母ってあんまり意識したことないわね。
どうしても酒米とかに目が行きがちで。
あんまり目立たない存在かもしれないけど、この酵母は日本酒の味や香りを大きく左右する大切な存在なんだ!
酵母とは日本酒のアルコール発酵を助ける小さな微生物。日本酒の香りの成分も生み出しているため、酵母は日本酒造りに欠かせないんです。
熊本が誇る熊本酵母は、全国にその名が知れ渡っている酵母なんだ。
熊本酵母は熊本県酒造研究所が生み出した酵母で、ひと際華やかな吟醸香が特徴。その品質が高く評価され、今では全国の酒造で広く愛用されています。
これはもう、現代吟醸酒のスタンダードを築いたと言っても過言ではないですよね!
まとめ
数多くの名酒を世に送り出している熊本。現地に足を運んで限定の日本酒を手に入れるもよし、通販を利用してお家でのんびり楽しむのもよしです。
ぜひ、ご自分に合った方法で熊本の日本酒を堪能してみてくださいね!
サイト管理人プロフィール
- 名前：KAZU
- 正体：普段は会社員として働いている、しかし仕事をしながらも頭の中では日本酒のことしか考えていないウマヅラ男
- 保有資格：唎酒師
- 趣味：日本酒を飲む、日本酒を眺める、日本酒飲みながら風呂に入る、飲んだ日本酒のラベルをコレクションする
- 覚醒のきっかけ：寒い冬の夜に飲んだ熱燗があまりにも美味しく、そこから私の日本酒愛が始まった
- 詳しいプロフィールはこちら→【プロフィール】日本酒が変態的に好きすぎる男
有名銘柄はなかなか手に入らない！
日本酒好きじゃなくとも一度は耳にしたことがある「獺祭」や「十四代」といった有名銘柄。飲んでみたいと思っても、手に入れること自体かなり大変です。
しかし、ちょっとしたコツを知ることで入手できるようになるかもしれません。
⇒【唎酒師厳選】市場に出回らない幻の日本酒11選と入手方法を見る使ったあとの徳利、ちゃんと洗えてる？
首元がキュッと細くなった特徴的な形をしている徳利。スポンジも入らないし、水と洗剤を入れてシャカシャカして終わり！…えっ、ホントにそれで大丈夫⁉
中の汚れを目で確認することもできないし、何より乾きづらい徳利は、ちゃんと洗えていないとカビが生えてしまうことも。そんな徳利で日本酒を飲んでいるとしたら…？
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こんにちは!日本酒の変態ことKAZUです。
唎酒師（ききさけし）の資格を持つウマヅラの男。どうも日本酒の変態 KAZUです。寝ても覚めても日本酒のことばかり考えて生活中。
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