※プロモーションを含みます いきなりですが、福岡と聞いてあなたは何を思い浮かべますか? 福岡と言えば、やっぱり豚骨ラーメン!もつ鍋や、明太子もあるわね。 美味しい料理が沢山あるよね。でも僕は、やっぱり【繁枡(しげます)】...

※プロモーションを含みます ミーンミンミンミン 蝉?! 蝉という名の日本酒をご存知ですか?蔵元は熊本にあります。自然豊かな土地で、大事に育まれた日本酒「蝉」。 こちらは「一年古酒」と言って、蔵の中でまるで蝉のようにゆっく...

先日幼なじみが、家族で行った九州旅行のお土産に「雲雀」という日本酒を買ってきてくれたんです。何と読むか分かりますか?私は「うんじゃく?」「くも・・」とわからずに早速調べてみると「ひばり」と読むそうです! 話を聞いてみると...

※プロモーションを含みます 「六十餘州」という美味しい日本酒があるらしいぞ!飲みたい! 待って。いくらなの? ・・・・・・・。 お酒の値段ってピンキリですよね。美味しい日本酒の情報を得た時に、お味も気になるけれどそれがど...

※プロモーションを含みます 先日、いつものように日本酒を調べていると、ふと日本の老舗酒造を紹介する記事を目にしました。 そこで取り上げられていたのは「通潤酒造」という熊本県の酒造所ですが、この社長が日本酒とは無縁の経歴を...

※プロモーションを含みます うぐいすのラベルで有名な日本酒「庭のうぐいす」ですが、うぐいすの可愛らしいイメージとは相反する辛口日本酒「おうから」が作られています。 日本酒好きならイメージできるかな⁉「おうか...

※プロモーションを含みます おぉ、これはすごい情報だ! どうしたの? いま梅ヶ枝酒造という酒蔵を調べてたんだけど、日本酒の取り扱いがたくさんあってとっても魅力的なんだ!! そうなの?詳しく教えて!! 日本でも数ある酒蔵の...

※プロモーションを含みます 「田酒」という名前の日本酒があるのを知っていますか? 「レアとか入手困難って名前だけ知ってる!」「有名みたいだけど、なんでそんなに人気なの?」「おいしいって聞くけど、どんな味なの?」と思いなが...

※プロモーションを含みます 入手困難とされている『飛露喜』は、日本酒好きなら一度は飲んでみたいお酒！福島県が誇る名日本酒であり、その人気は全国でもトップクラスです。日本酒好きの方はもちろん、普段日本酒を飲んだことがない方...