※プロモーションを含みます 日本酒の香りが苦手で、マイナスイメージを持った人もまだまだ多いですよね。実はそのイメージ、古いです!近年の日本酒は、クセがなくフルーティな香りのものが多いんですよ! クセのない日本酒の中で、い...

※プロモーションを含みます いきなりですが、福岡と聞いてあなたは何を思い浮かべますか? 福岡と言えば、やっぱり豚骨ラーメン!もつ鍋や、明太子もあるわね。 美味しい料理が沢山あるよね。でも僕は、やっぱり【繁枡(しげます)】...

※プロモーションを含みます 農家・山の壽（やまのことぶき）酒造・販売店・飲食店・お酒を飲む人のつながりで行われているプロジェクトをご存じでしょうか？ 福岡県宗像市の農家で自然栽培（農薬・化学肥料・有機肥料不使用）の酒米作...

※プロモーションを含みます どんな料理にも合うと評判高い福岡の地酒「田中六五(たなかろくじゅうご)」から発売されている限定酒。 定番の田中六五ももちろんいいのですが、限定には限定の魅力がありますよね！「限定」って聞くだけ...

※プロモーションを含みます 美味しい日本酒を求めてネットサーフィンするのが日課の私。最近、色々な所でスパークリングの日本酒を目にする機会が増えたように感じます。 シュワシュワと弾ける炭酸で気分も上がるし、日本酒に抵抗があ...

※プロモーションを含みます うぐいすのラベルで有名な日本酒「庭のうぐいす」ですが、うぐいすの可愛らしいイメージとは相反する辛口日本酒「おうから」が作られています。 日本酒好きならイメージできるかな⁉「おうか...

※プロモーションを含みます 「庭のうぐいす あきあがり」を飲んだことはありますか? 庭のうぐいすの日本酒を飲んだことがない方はもちろん、庭のうぐいすは知ってる!他のシリーズは飲んだことあるけど、あきあがりって何?という方...

※プロモーションを含みます 福岡の日本酒で有名な田中六五と京都の日本酒通では知らない人はいないという酒職人、松本日出彦とのコラボで生まれた「田中松本」。 この日本酒が誕生するあたってはいろいろと訳があったようで…。これを...

※プロモーションを含みます 田中六五は「たなかろくじゅうご」と読み、福岡で生まれた純米酒です。 山田錦の田んぼの中に蔵があり、伝統のある手法で作り上げられた日本酒。そしてラベルが達筆でシンプル。なんて潔い…! そんな田中...

※プロモーションを含みます 福岡のお酒ってどうしても焼酎に頭が行きがちになってしまいますが、日本酒も有名ってご存知ですか？ 地元の方はもちろん、出張や観光で福岡を訪れた際に日本酒を飲まないなんて勿体ない。福岡県糸島市は知...