~九州の日本酒&入手困難な日本酒を紹介~

唎酒師の日本酒ブログ

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  • 花陽浴の特約店や買える店は?入手方法や入荷時期もご紹介します!

  • 日本酒【百光】はまずい?怪しい?実際に飲んだ口コミや評判を徹底解説

  • 購入前にチェック!【黒龍 石田屋】の口コミを徹底調査!

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  • 幻の日本酒「 射美(いび)」の特約店は?購入方法や価格&口コミを解説

  • 市場に出回らない日本酒8選!唎酒師厳選の激レア銘柄や入手方法も!

長崎の梅ヶ枝酒造「生酒」は季節限定の超レア品!魅力をご紹介します!

※プロモーションを含みます 日本酒の種類に「生酒(なまざけ)」があるのはご存じでしょうか?聞いただけでフレッシュなイメージを思い浮かべてしまうのは私だけではないはず。 今回は長崎にある歴史と伝統のある蔵元、梅ヶ枝酒造の「...

上喜元のオススメ5選の評価と金賞連続受賞の秘密を徹底解説!

※プロモーションを含みます 今日のお米なんだか美味しい!何か変えた? やっぱりわかる?山形の「つや姫」が安かったから買ってみたのよ~。 これが噂の「つや姫」かー、美味しいなあ。山形と言えば上喜元という日本酒が面白くてな…...

山間という日本酒の口コミ評価は?懐かしの有名番組を思い出すお酒!

※プロモーションを含みます 先日、新潟の美味しいお酒ランキングなるものを目にし、「山間」というお酒があったのですが、読み方が分からず、ふと調べてみる事にしました。 すると、読み方は「やんま」だそうです。 更に調べているう...

梅ヶ枝酒造の日本酒を徹底調査!名入れサービスでプレゼントにも最適!

※プロモーションを含みます おぉ、これはすごい情報だ! どうしたの? いま梅ヶ枝酒造という酒蔵を調べてたんだけど、日本酒の取り扱いがたくさんあってとっても魅力的なんだ!! そうなの?詳しく教えて!! 日本でも数ある酒蔵の...

【亀の翁】は幻の米「亀の尾」を使った日本酒|味・評判もご紹介

※プロモーションを含みます 亀の翁(かめのお)という日本酒はご存じでしょうか?この日本酒が出来上がるまでがモデルになった漫画があるほどドラマチックな日本酒なんです。 漫画のモデルになった日本酒⁇どんなドラマがあるのかしら...

【島原の日本酒】普賢岳スパークリングの特徴や楽しみ方を解説!

※プロモーションを含みます スッキリ気軽に楽しめる日本酒が飲みたいなって気分の時もありますよね。そんな時にピッタリなスパークリング日本酒があるんです! 普賢岳 スパークリングって知っていますか?味はもちろんのこと、冷やし...

「鍋島」の気になるお味は? 日本酒の頂点と名高い九州自慢の名酒!

※プロモーションを含みます ねぇKAZU、知り合いから「鍋島」って日本酒をオススメされたんだけど、どんな日本酒か知ってる? 富久千代酒造の「鍋島」だね。今まさに人気急上昇中の日本酒なんだよ! 富久千代酒造の「鍋島」は、数...

しゅわっと弾ける日本酒「風の森」の評価と魅力を徹底解説!

※プロモーションを含みます 皆さんは週にどれくらい日本酒を飲みますか?私はほぼ毎日、日本酒三昧です(笑)そうなると、気になるのがお酒代…美味しい日本酒を飲みたいけど、リーズナブルなものがあったら嬉しいですよね。 そんな皆...

「蛍丸」はどんな日本酒? 宝刀の逸話から生まれた名酒を解説!

※プロモーションを含みます ねぇKAZU、なにやら有名な宝刀がモデルになった日本酒があるって聞いたんだけど、何のことかわかる? 宝刀? それなら、熊本の名酒である「蛍丸」のことじゃないかな。 「蛍丸」? いかにもいかにも...

「庭のうぐいす あきあがり」秋が来るのが待ち遠しくなる日本酒

※プロモーションを含みます 「庭のうぐいす あきあがり」を飲んだことはありますか? 庭のうぐいすの日本酒を飲んだことがない方はもちろん、庭のうぐいすは知ってる!他のシリーズは飲んだことあるけど、あきあがりって何?という方...

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プロフィール

こんにちは!日本酒の変態ことKAZUです。

あまりにも日本酒が好きすぎて唎酒師の資格を取りました。

美味しい日本酒についてはもちろん、日本酒に関するいろいろな情報をお届けします。

丹精込めて作られた日本酒を美味しく飲んでもらいたい!そんな気持ちで発信中!

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第2の古里の大好きな地酒。
能登の復興を願ってます。
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FBOマンスリーセミナーに初めて参加
今日は八丈島の焼酎「情け嶋」でした☺️
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「ぐい呑み」娘からのプレゼント🍶 「ぐい呑み」娘からのプレゼント🍶
小学生の娘がろくろで作ってくれました🎁
何を飲んでも美味しい。日本酒にとって酒器の大切さを改めて感じました。
#ぐい呑み #ぐい呑み手作り #ろくろぐい呑み #ろくろ体験子供 #日本酒酒器 #日本酒酒器手作り #酒器プレゼント #酒器プレゼント手作り #日本酒すきな人と繋がりたい #日本酒好きにオススメ #陶芸酒器
「磯自慢」 転勤の送別で頂きました 「磯自慢」 転勤の送別で頂きました
爽やかで大吟醸らしい香り
香りからの予想に反して結構ドライな味わいでした
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純米大吟醸 山丹正宗 愛媛 今治の地酒
フルーティーな香りで呑みやすい日本酒ですが、ドライ感と旨味もしっかりあり、ビギナーからこだわり層まで満足出来ます🍶
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「豊杯」純米吟醸
とても飲みやすい日本酒です。日本酒が苦手な方、日本酒に興味ある方、これから日本酒を始めようとされてる方にオススメです。
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麒麟山 ちょっとビックリする日本酒 麒麟山 
ちょっとビックリする日本酒でした。ボトルから連想するとおりの味わいです。
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梵 三割八分 純米大吟醸
三割八分の大吟醸らしく、雑味のない日本酒でした。キリッとドライでした。
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純米生原酒 志太泉 フルーティーで甘 純米生原酒 志太泉
フルーティーで甘味のある日本酒でした。
#静岡地酒 #志太泉純米生原酒 #日本酒オススメ #静岡地酒オススメ #静岡県藤枝市地酒 #日本酒好きな人とつながりたい #利き酒師オススメ地酒
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