※プロモーションを含みます 「ちえびじん」という名を聞いたことはありますか?もちろん日本酒の名前なんですが、この名前を見て聞いて最初にパッと日本酒を思い浮かべられる人は日本酒好きを除けば数少ないですよね。 この「ちえびじ...

※プロモーションを含みます 龍力（たつりき）というお酒をご存知でしょうか。 兵庫県姫路市の酒造りに恵まれた環境で造られたこだわり強い日本酒です。 ”こだわり”が非常に強いのも頷ける程、原料米について非常にこだわりがあるお...

※プロモーションを含みます 最近、暖かい日が続いてますね。気象庁の予報では今年の春は例年よりも暖かい日が多いとか。 行楽シーズンに突入し、いよいよ夏はすぐそこに迫ってきているなと最近実感しています。 みなさん、想像してみ...

※プロモーションを含みます ねぇKAZU。今熊本の日本酒を探してるんだけど、何かオススメなのはある? それなら、千代の園酒造の「純米吟醸 熊本神力」がオススメだよ! いかにも「熊本の日本酒!」という名前の「純米吟醸 熊本...

※プロモーションを含みます 美味しい日本酒を求めてネットサーフィンするのが日課の私。最近、色々な所でスパークリングの日本酒を目にする機会が増えたように感じます。 シュワシュワと弾ける炭酸で気分も上がるし、日本酒に抵抗があ...

※プロモーションを含みます 本日は、亀泉という高知県の日本酒をご紹介します。 このお酒を造る亀泉酒造は、土佐の自然に囲まれた素晴らしい立地でありますが、ラベルが手書きで、見た目も特徴があります。 果たしてどんな口コミなの...

先日幼なじみが、家族で行った九州旅行のお土産に「雲雀」という日本酒を買ってきてくれたんです。何と読むか分かりますか?私は「うんじゃく?」「くも・・」とわからずに早速調べてみると「ひばり」と読むそうです! 話を聞いてみると...

※プロモーションを含みます 「おいしいお酒を飲んでみたいけど、あまりよく分からない…」とお酒売り場で立ち尽くしている方いませんか?私も最初は何を選べばいいのか分からず、何となく値段と目につくインパクトのあるラベルで日本酒...

※プロモーションを含みます 「六十餘州」という美味しい日本酒があるらしいぞ!飲みたい! 待って。いくらなの? ・・・・・・・。 お酒の値段ってピンキリですよね。美味しい日本酒の情報を得た時に、お味も気になるけれどそれがど...

※プロモーションを含みます 先日、いつものように日本酒を調べていると、ふと日本の老舗酒造を紹介する記事を目にしました。 そこで取り上げられていたのは「通潤酒造」という熊本県の酒造所ですが、この社長が日本酒とは無縁の経歴を...