日本酒と料理酒の違いとは?日本酒を料理に使うメリットを紹介
※プロモーションを含みます 料理の調味料に「酒」と書いてあると、何の疑問も持たずに料理酒を用意していませんか?私も料理に使用する酒=料理酒という固定概念がありました。日本酒も酒なんだから料理に使用できるんじゃないかと思い...
~九州の日本酒&入手困難な日本酒を紹介~
※プロモーションを含みます 料理の調味料に「酒」と書いてあると、何の疑問も持たずに料理酒を用意していませんか?私も料理に使用する酒=料理酒という固定概念がありました。日本酒も酒なんだから料理に使用できるんじゃないかと思い...
※プロモーションを含みます 全国にはたくさんの酒蔵があります。酒蔵では実際に見学ができたり、新鮮な日本酒を試飲することもできますよね。出来立て搾りたての日本酒を飲みながら地域の郷土料理を堪能できることも酒蔵巡りの魅力の一...
※プロモーションを含みます 日本酒が好きな方、一升瓶だと大体1週間程度で飲み終わる人いますよね。 春夏秋冬いつでも日本酒は美味しいものですが でも、お酒を開けたまま飲まないで放置してしまった事ないですか? 日本酒が好きな...
※プロモーションを含みます 皆さんは、ワインセラーってご存知ですか??名前を聞いたことある方は多いと思います。イタリアンレストランなどに行くと、おしゃれなケースにワインがたくさん入って並んでいますよね。あれがワインセラー...
※プロモーションを含みます みなさんは日本を代表するお酒といえばなんだか思い浮かびますか? 多くの方が日本酒と焼酎と答えると思います。 日本酒と焼酎はどちらも古くから歴史があり、私たち日本人にとって身近にあるお酒です。ど...
※プロモーションを含みます 日本酒を飲んでいるときって気持ちがリラックスするので考え事をしてしまう時ありますよね。考えているうちに様々なアイデアが浮かぶことってありませんか?今回、私は日本酒を飲みながら日本酒って海外でど...
※プロモーションを含みます 皆さんはどのように日本酒を飲みますか?そのまま常温で飲んでも美味しいですし、冬はあたためて燗にしたり、暑い季節は冷蔵庫で保存した冷酒が最高ですよね。 飲み方のバリエーション豊富な日本酒ですが、...
※プロモーションを含みます 日本酒って日頃から飲んでるけど、日本酒が作られてる風景だったり工程を見たことないですよね?飲む機会はあるのに、意外と日本酒が作られる作業工程の流れを知ってる人は少ないです「興味はあるけど、工場...
※プロモーションを含みます 二日酔いの朝、体調不良で目が覚めた経験はありませんか?昨夜の記憶をたどりながら「お酒をたくさん飲みすぎたせいかな…」と残念な気持ちになる前に、ぜひこの記事を読んで参考にしてみてください。 数あ...
※プロモーションを含みます お酒はお米が原料になっている事で「カロリーが高そう、ダイエットには不向きでしょ。」と イメージをしている人は多いかと思います。現に私もそう思っていました。こんな話は意外に多い。 体重計に乗った...