※プロモーションを含みます 熊本には評判の高い酒蔵、「花の香酒造」があります。そこでは定番で人気がある花の香「香」シリーズ。古くから造られている方法を守って造られている「古代米シリーズ」。精米歩合の違う3種類と、不揃の米...

※プロモーションを含みます 皆さん、宮崎の「綾錦」という名前のお酒があるのをご存じでしょうか?蔵元を2蔵しか持たない宮崎県でこのお酒は生まれました! この２つの蔵元の一つは千徳酒造、そしてこの「綾錦」の蔵元が、焼酎メーカ...

※プロモーションを含みます 熊本県和水町（なごみまち）にある花の香酒造は、地元の米や水などをめいっぱい活かした酒造メーカーです。 もしかして、日本酒なら地元産の米なんて当たり前と誤解していませんか?実は、米の産地にまでこ...

※プロモーションを含みます 熊本県で100年以上続く酒蔵、「花の香酒造株式会社」。「産土（うぶすな）」というビジョンを掲げ、徹底して地元・和水町で生産された米、水を使用して造られる日本酒は世界でも高い評価を得ています。 ...

※プロモーションを含みます 皆さん、熊本って知っていますよね。九州中部にあってくまモンが有名な県。「それ位知ってるよー」とツッコミを受けそうですね。すみません。 実は熊本は、日本酒造りが盛んで、酒蔵も沢山ある県なんです。...

※プロモーションを含みます おいしい日本酒に出会った時に《どこで造られたのか》《産地は？》《精米歩合は？》と様々気になって調べてしまいますよね。私も様々な日本酒を飲んでいますが、おいしい日本酒に出会った時は日本酒の酒造か...

※プロモーションを含みます みなさん、最近めっきり寒くなってきましたが、いかがお過ごしですか？秋になり紅葉がきれいに色づいている所も多くなりましたね。 今回は熊本県にある、自然に囲まれた酒造で造られている魅力的な日本酒「...

※プロモーションを含みます 四季を楽しむ日本。そんな日本だからこそのお酒があります。熊本の酒蔵「花の香酒蔵株式会社」が造る「香」シリーズもその一つ。「梅・桜・菊」の三種類が発売されており、飲むだけで季節の移ろいを思い出さ...

※プロモーションを含みます 熊本県には100以上の蔵元があり、120もの酒造場を営んでいます。 そんな熊本県北に所在する「花の香酒造」をご存じでしょうか? ..知らない!? 産まれ育った土地に敬意を払い、米と水に独自の定...

※プロモーションを含みます みなさん、熊本を代表する「瑞鷹（ずいよう）」はご存じでしょうか? 瑞鷹は初代、吉村多八により「熊本を代表する熊本初の清酒を造ろう!」ということで慶應3年に創業されました。そして、今日も同じよう...